Bakkers en koks, weet julle wat perkamentpapier en waspapier is? Hulle lyk aanvanklik wel soos mekaar, maar is in werklikheid twee heel verschillende dinge wanneer dit om kook gaan. Hier is 'n oorsig van hoe hierdie twee tipes papier gelyk en verskil, om jou te help hulle effektiever in die keuken te gebruik.
Perkamentpapier en waspapier is beide spesiale tipes papier wat in die kookproses gebruik word. Hulle is baie handig omdat hulle voorkom dat kos aan pannings en blaaie vastplak tydens bak of kook. Hierdie eienskap maak skoonmaak ná die kookproses baie makliker. Perkamentpapier en waspapier is ook hitteresistante, so hulle kan hoë temperature verdrags sonder om te verbrand of smelt terwyl jy kook. Dit is 'n belangrike kenmerk vir enigiemand wat graag bak of kook.
Pergamentpapier Standaard papier wat met silikon behandel is. Dit word behandel om dit nie-stickend te maak, wat beteken dat koekies, kake en ander lekkernye nie aan die papier sal stick tydens bakken nie. Al wat jy hoef te doen, is om hierdie individuele drukplaaties op te til eenmaal hulle klaar is — geen rommel nie! Waspapier word egter met 'n dun laag was aan beide kante bedek. Die bedekking laat waspapier goed wees in die bewaring van vocht buite, wat die rede is waarom dit dikwels gebruik word vir inpak en stoor van kos. Maar jy moet nooit waspapier in die oond plaas nie, aangesien dit kan smelt en 'n rommel maak.
Maar dit is van lewensbelang om tussen hulle te onderskei. Waspapier moet nooit in die oond gebruik word — die hitte kan die papier smelt en dit kan aan jou kos blyklee. Gebruik ook nie waspapier om warm kos te verpak nie, om dieselfde rede: Die was smelt en jy wil dit nie in jou kos hê nie.) Aan die ander kant, is oondpapier volkome veilig om in die oond te gebruik en dit is ook uitstekend om oorblywende of warm kos soos sandwytjies mee te verpak.
Papier of waspapier Ring: Daar is goeie redes om papier, of waspapier in jou kookery te gebruik. Een van die grootste voordele is dat skoonmaak na die kookery 'n fluitjie werk is. As jy jou bakblaai of pan met papier of waspapier bedek, sal dit jou bespaar om hard te skrob om kos wat daaraan vasgebly het of in die onderkant verbrand het, af te kry nie. Dit is tyd- en moeite spaar, wat veral aangenaam is nadat jy reeds gekook het.
Die gebruik van hierdie papier voorkom ook dat kos aan die pannetjie kleef. Dit beteken jy kan gebak uitneem en dit sonder om te breek aan die tafel bring — baie handig. Dit is veral nuttig wanneer jy bakhout vir sensiele lekkernye maak wat maklik kan breek. Pergament- of waspapier kan ook help om kos te kook sonder om aan te brand, of soos in die geval van gebak, wat baie belangrik is, omdat jou bakkerije perfek moet wees wanneer jy bak.
In samenvatting, alhoewel pergament- en waspapier verskillende funksies het, hulle is verrassend soortgelyk in baie opsigte. Beide soorte is ontwerp om kook en skoonmaak makliker te maak en kan warmte verdragsaam wees. Jy kan dikwels die een in resepte plaas van die ander gebruik, maar dit is baie belangrik om die verskille tussen hierdie twee soorte papier in gedagte te hou.
Aluminiumfolie het 'n uitermate sterk barrièreevermoë teen suurstof, waterdamp, ligstrale ens. Ten opsigte van voedselpakkering kan dit effektief voorkom dat voedsel oksidreer, verloor gaan, nat word of voedingskomponente verloor of smaakverandering ondergaan as gevolg van liginvloed. Aluminiumfolie kan warmte vinnig oordra en word wydverspreid in kookgereedskap gebruik. Byvoorbeeld, aluminiumfolie wat in die bakproses gebruik word, kan sorg dat voedsel eenvormig verhit word, die kookproses versnel, en terselfdertyd voorkom dat voedsel verbrand of aan die bakpan kleef, wat skoonmaak gemaklik maak.
Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd is in 2010 gestig en het meer as 14 jaar ervaring in die vervaardiging van huishoudelike aluminiumfolie. Met 'n grondgebied wat meer as 10,000 vierkante meter oorskry, besit die maatskappy 'n ervare span in verkoop, produksie, kwaliteitskontrole, navorsing en ontwikkeling, asook nasale dienste, wat 'n geïntegreerde samewerkende stelsel vorm. Ons hoofprodukte sluit in aluminiumfolierolletjies, aluminiumfolieblaaie, aluminiumfoliekontainers, bakpapier, plakplastiek, aluminiumfolierewindmasjiene, aluminiumfoliekontainermaakmasjiene, aluminiumfolieverpakkingmasjiene en verskeie ander diversifiseerde produkte.
Die Goldshine maatskappy het 'n doeltreffende reaksie-meganisme ingestel om seker te stel dat kliënte vinnig aandag kan kry as hulle probleme ervaar. Kliënte kan ons navorings-span op enige tyd deur verskeie kanale kontak, soos telefoon, e-pos, aanlyn-kliëntediensplatform en so voort. Sodra ons kliënterugvoer ontvang, beloof ons om binne een uur 'n beginreaksie te gee, die algemene situasie van die probleem te verstaan en die kliënte van die stappe wat ons gaan neem, te informeer.
Aluminiumfolie is selfs nie giftig of geurvol nie, en voldoen aan streng voedselveiligheids- en farmasiepakkernorms. Wanneer dit direk met verskeie tipes voedsel en medisyne in aanraking kom, sal dit geen skadelike stowwe uitskei nie, wat 'n veilige en betroubare verpakkingomgewing vir die produkte verseker. Of dit nou gedurende hoëtemperatuursterylisering is of tydens langertermynberging, aluminiumfolie bly by die veiligheidsgrondlyn en word 'n belangrike waarborg vir die beskerming van verbruikersgegesondheid.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
