الخبز هو نشاط رائع يقوم به الكثير من الناس، ويحب الأطفال بشكل خاص صنع الحلويات. لكن أحيانًا يمكن أن يكون الخبز مزعجًا بعض الشيء. ما أسوأ الكوابيس عندما تقوم بصنع دفعة من البسكويت اللذيذ أو كعكة شهية، وعندما تحاول إخراجها من الصينية، لا تتحرك! عندما لا يُثمر جهدك، قد يكون ذلك مثيرًا للإحباط. (لهذا السبب فإن هذه الأشياء رائعة جدًا! وأفضل عندما نتعرف على هذا الجهاز الرائع الذي يجعل الخبز أكثر متعة.
عندما تخبز، هناك العديد من الأسباب الرائعة لاستخدام أوراق الزبدة المبطنة تحت صواني الخبز. أولًا، فهي تمنع ما تخبزه من الالتصاق بصينية الخبز. هذا يعني أنه عندما يكون البسكويت أو الخبز جاهزًا، يمكنك رفعه بسهولة دون الحاجة إلى تقشيره أو كسره. أليس ذلك رائعًا؟ ثانيًا، تساعد ورقة الزبدة في توزيع الحرارة بشكل متساوٍ حول ما تخبزه. هذا يجعل الطهي أكثر انتظامًا، بحيث لا تنتهي مع بعض الأجزاء مطهوة بشكل زائد وأخرى نيّة. ثالثًا، توفر أوراق الزبدة الوقت والجهد. لن تحتاج إلى دهن الصينية بالزبدة أو الزيت، وستصبح عملية التنظيف سهلة جدًا لأنك ستتخلص فقط من ورقة الزبدة بعد الانتهاء!
عند التحدث عن الحلول اللاصقة، تعتبر ورقة الزبدة خيارًا رائعًا ويمكن أن تحقق عجائب لك في المطبخ. ورقة الزبدة؛ فهي تحافظ على عدم تمسك الطعام بلوحة الخبز. المناشف الورقية أو القماشية قد ظهرت بالفعل وتبدو وكأنها تترك أثرًا دهنيًا، على عكس الزبدة أو الزيت الذي تستخدمه لدهن صينيتك، ولكن بالطبع لا يمكن إزالتها لاحقًا، بينما لن تترك ورقة الزبدة أي أثر على الحلوى. هذا يعني أن البسكويتات والكيك وأطعمة الخبز الأخرى لن تبدو أفضل فحسب، بل ستكون أيضًا ذات طعم أفضل. وهي حقًا أداة متعددة الاستخدامات! يمكنك استخدامها في العديد من المهام الأخرى في المطبخ، مثل فرد عجينة الفطائر دون أن تلتصق العجينة بسطح العمل، أو تبطين قاع صواني الكيك لتساعد كيكك على الخروج بسهولة.
على الرغم من أن ورق الزبدة وورق الشمع يستخدمان بشكل متبادل غالبًا، إلا أنهما في الواقع ليسا نفس الشيء، وعلى الأرجح يجب ألا يستخدم أحدهما بدلاً من الآخر أثناء الخبز. يتم طلاء الورق بطبقة من السيليكون، مما يسمح باستخدامه في الفرن مع الحفاظ على خصائصه اللاصقة. أما ورق الشمع فهو مغطى بالشمع الذي لا يتحمل الحرارة. هذا يعني أنه إذا وضعت ورق الشمع في الفرن، فقد يذوب أو حتى يشتعل. لذلك، لأي نوع من الخبز تقوم به، اختر دائمًا ورق الزبدة. تذكر这一点 للحصول على أفضل النتائج دائمًا!
لفرد العجين: لفرد عجين المعجنات، ضع العجين على ورقة من ورق الزبدة لجعل العملية أسهل بكثير. لن يلتصق العجين بالورقة أو بسطح العمل، لذا فإن العملية تكون أنظف وأسهل.
صناديق كعكة خط: عندما تقوم بخبز الكعكة، يمكنك قص دائرة من ورق الزبدة لتناسب قاع صناديق الكعكة. هذا يعني ليس فقط أن كعكاتك لا تلتصق بالجوانب، بحيث يمكنك إخراجها دون أضرار وأقل دقيقًا على المعجنات الخاصة بك، ولكنها تبدو جيدة عند القيام بذلك.
تجميد الطعام: يمكنك أيضًا استخدام ورق الزبدة لتجميد الطعام. تغليف الطعام في ورق الزبدة قبل التجميد يساعد في الحفاظ عليه خاليًا من الصقيع. إنه يساعد في الحفاظ على طعامك أشهى وأكثر طازجة.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved