অনেক লোক বেকিং করতে ভালোবাসে, কারণ এটি মজাদার এবং স্বাদু অভিজ্ঞতা হতে পারে। এটি আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য মিষ্টি খাবার তৈরি করার একটি পূর্ণ উপায়। যখন আপনি বেকিং করছেন, ঠিকভাবে সজ্জিত রান্নাঘর বেকিংকে আরও মজাদার করে! বেকিং পেপার (যা পার্চমেন্ট পেপার হিসেবেও পরিচিত) প্রতিটি বেকারের জন্য অন্যতম প্রয়োজনীয় জিনিস। এই বিশেষ কাগজটি অত্যন্ত সহায়ক এবং এটি আপনাকে ট্রেতে কোনো ছিটানো বা গোলমাল ছাড়াই বেকিং করতে সাহায্য করে।
শুধু বেকিং পেপার ব্যবহার করার সবচেয়ে ভাল অংশটি হলো এটি আপনার বেকিং ট্রেকে পরিষ্কার রাখে। ট্রেতে রাখা বেকিং পেপারটি একটি বাধা হিসেবে কাজ করে, যা খাবারকে বেসের সাথে চেপে ধরা থেকে বাচায়। এটি অত্যন্ত উপযোগী, বিশেষ করে বিস্কুট, পেস্ট্রি বা ভুনা শাকসবজি মতো জিনিস বেক করার সময়, যা তেলা বা লেপজোড়া হতে পারে। এর কারণে পরে ট্রেটি পরিষ্কার করতে আপনাকে কম সময় লাগবে। বেকিং পেপার পরিষ্কার করা অত্যন্ত সহজ এবং দ্রুত করে দেয়! আপনি পরিষ্কারের চিন্তা না করে আপনার স্বাদু স্ন্যাক্সগুলো আরও ভালোভাবে উপভোগ করতে পারবেন।
এখানে আরেকটি প্রশ্ন: কোনো সময় কি আপনার বিস্কুট বা কেক বেকিং ট্রে থেকে নামাতে সমস্যা হয়েছে? সবচেয়ে খারাপ জিনিসগুলির মধ্যে একটি হলো যখন আপনার সুস্বাদু খাবার ট্রেতে লেগে যায় এবং তাদের ভেঙে না দিয়ে বার করতে পারেন না। কিন্তু বেকিং পেপার আপনাকে এই সমস্যা থেকে বাচাতে পারে! বেকিং পেপার একটি নন-স্টিক সারফেস প্রদান করে, তাই যা কিছু আপনি বেক করুন, বিস্কুট, কেক বা অন্যান্য মিষ্টি, সবই পেপার থেকে সহজেই নামবে এবং লেগে যাবে না। এটি বিশেষভাবে তখন গুরুত্বপূর্ণ যখন আপনি ম্যাকারন বা মেরিঙগু মতো সূক্ষ্ম বেকড গুডস তৈরি করছেন, যেখানে তাদের আকৃতি রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ হয় যাতে তারা সুন্দর দেখায়।
এটা জানা মূল্যবান যে সমস্ত বেকিং পেপারই একই ধরনের নয়। কিছু বেকিং পেপার হল পাতলা এবং দুর্বল, আর কিছু হল বেশ মজবুত এবং বেশ বেড়ে। ব্যবহার করার জন্য কোন ধরনের বেকিং পেপার পছন্দ করা উচিত তা ঠিক করলে আপনার বেক পণ্যগুলি কিভাবে বের হবে তার উপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলতে পারে। Goldshine-এ বিভিন্ন ধরনের বেকিং পেপার রয়েছে, আপনি নন-স্টিক, তেল বাদ দিয়ে এবং অভিবাপন সুরক্ষিত থেকে নির্বাচন করতে পারেন।

নন-স্টিক বেকিং পেপার বিভিন্ন জিনিস বেক করার জন্য একটি উত্তম বিকল্প, কুকি থেকে মাছ পর্যন্ত। এটি ব্যবহার করা খুবই সহজ, কারণ বেক পণ্যগুলি কাগজ থেকে সহজেই সরে যায় এবং লেগে যায় না।

আভেদন উপকরণ: ৪৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রা সহ অভিবাপন সুরক্ষিত বেকিং পেপার: আপনি এটি নিরাপদভাবে অভিবাপন বাক্স, মাইক্রোওয়েভ এবং গ্রিলে ব্যবহার করতে পারেন কম্বাস্টিয়নের ঝুঁকি ছাড়া।

গোল্ডশাইনের ওভেন-সেফ বেকিং পেপার উচ্চ তাপমাত্রায় বেকিং করার জন্য অত্যাধুনিক। আপনাকে আর পেপারটি জ্বলে যাবার বা ট্রেতে লেগে যাবার চিন্তা করতে হবে না। এই ধরনের বেকিং পেপার বাকি খাবার ফিরিয়ে গরম করার জন্যও ভালো, বা মাইক্রোওয়েভে খাবার রান্না করার জন্যও ভালো। মাইলার আপনার তেল এবং রস সব ছড়িয়ে না পড়ে রাখে, আপনার ট্রেটা পরিষ্কার রাখে। সবচেয়ে বড় ব্যাপার হল, পেপারটি ব্যবহার শেষ হলে তা নিঃশব্দে রácেজে ফেলে দিতে পারেন। এটি ফলে মোটামুটি দ্রুত এবং সহজেই পরিষ্কার হয়!
জাংজিয়াগাং গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কোং, লিমিটেড ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং ঘরোয়া আলুমিনিয়াম ফয়েল উৎপাদন। ১০,০০০ বর্গমিটারের বেশি জমির উপর অবস্থিত, কোম্পানিটিতে বিক্রয়, উৎপাদন, গুণগত মান পরীক্ষা, গবেষণা ও উন্নয়ন এবং পরবর্তী বিক্রয় সেবায় দক্ষ দল রয়েছে, যা একটি সমন্বিত সহযোগিতামূলক ব্যবস্থা গঠন করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রোল, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল শীট, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্র, বেকিং কাগজ, আঠালো ফিল্ম, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পুনঃপাক মেশিন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্র তৈরির মেশিন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্যাকেজিং মেশিন এবং বিভিন্ন অন্যান্য বৈচিত্র্যময় পণ্য।
গোল্ডশাইন কোম্পানি গ্রাহকদের সমস্যা মোকাবিলা করতে দ্রুত নজরদারি পেতে একটি দক্ষ প্রতিক্রিয়া মেকানিজম তৈরি করেছে। গ্রাহকরা বহুমুখী চ্যানেল, যেমন টেলিফোন, ইমেইল, অনলাইন গ্রাহক সেবা প্ল্যাটফর্ম ইত্যাদি মাধ্যমে সময় নির্দিষ্ট না করে আমাদের পরবর্তী-বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমরা যখন গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া পাই, আমরা এক ঘণ্টার মধ্যে প্রাথমিক প্রতিক্রিয়া দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিই, সমস্যার সাধারণ অবস্থা বুঝি এবং আমরা যে কাজের ধাপ নিতে চলেছি তা গ্রাহকদের জানাই।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল নিজেই বিষহীন এবং গন্ধহীন, এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও ওষুধ প্যাকেজিং-এর কঠোর মানদণ্ড মেনে চলে। যখন এটি বিভিন্ন ধরনের খাদ্য ও ওষুধের সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগ করে, তখন এটি কোনও ক্ষতিকর পদার্থ নির্গত করে না, ফলে পণ্যগুলির জন্য একটি নিরাপদ ও নির্ভরযোগ্য প্যাকেজিং পরিবেশ প্রদান করে। উচ্চ তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণের প্রক্রিয়া হোক বা দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের সময়, আলুমিনিয়াম ফয়েল নিরাপত্তার ন্যূনতম মানদণ্ড মেনে চলতে পারে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য রক্ষার গুরুত্বপূর্ণ বাহিনী হয়ে উঠতে পারে।
অক্সিজেন, জলীয় বাষ্প, আলোকরশ্মি ইত্যাদির বিরুদ্ধে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের অত্যন্ত শক্তিশালী বাধা সৃষ্টির ক্ষমতা রয়েছে। খাদ্য প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে, এটি খাদ্যের আলোর প্রভাবে জারিত হওয়া, নষ্ট হওয়া, আর্দ্রতা ধরা, পুষ্টি উপাদান হারানো বা স্বাদ পরিবর্তন হওয়া থেকে কার্যকরভাবে রক্ষা করতে পারে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দ্রুত তাপ পরিবহন করতে পারে এবং রান্নার বাসনপত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আলুমিনিয়াম ফয়েল বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত কাগজ খাবারকে সমানভাবে উত্তপ্ত করতে সাহায্য করে, রান্নার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং একইসাথে খাবার পুড়ে যাওয়া এবং বেকিং প্যানে লেগে যাওয়া থেকে রক্ষা করে, যা পরিষ্কার করাকে সহজ করে তোলে।
কপিরাইট © ঝাংজিয়াগাং গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কো., লিমিটেড. সর্ব অধিকার সংরক্ষিত