বারবিকিউ করার সময় যেমন, আপনি আপনার মাংসকে রসোযুক্ত এবং স্বাদু রাখতে চান। মাংসের ভিতরে সেই সব রস ধরে রাখা অনেক সময় কঠিন হতে পারে। এখানে Goldshine অ্যালুমিনিয়াম ফোয়াল আপনার সহায়তা করবে! এই ফোয়াল মাংসের সব সেই রসোযুক্ত রস ভিতরে ধরে রাখে, ফলে একটি নরম এবং স্বাদু মাংস পাওয়া যায়। ফোয়াল ব্যবহার করুন - অ্যালুমিনিয়াম ফোয়াল ব্যবহার করা একটি সহজ পদ্ধতি যা আপনার খাবারের স্বাদ বেশি উন্নত করতে পারে।
ফোয়াইল প্যাকেট তৈরি করতে গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফোয়াইল ব্যবহার করুন। প্রথমে আপনার মসলা দেওয়া মাংসকে ফোয়াইলের মধ্যে রাখুন। এরপর, ফোয়াইলটি মাংসের চারপাশে ঘিরে ধরুন যাতে এটি একটি প্যাকেট তৈরি হয়। মাথায় ছোট একটুখানি ফাঁক রাখুন যাতে ভাপ থাকে, এবং সবগুলো মাংস সমানভাবে রান্না হয়। তারপর, শুধু প্যাকেটটি আপনার গ্রিলে রাখুন এবং রান্না করুন! ফোয়াইলটি ভিজ্জতা ধরে রাখতে সাহায্য করে, যা ফলে একটি স্বাদু এবং জুসি নরম খাবার তৈরি হয়। আপনার পরবর্তী বারবিকিউতে এটি পরিবেশন করুন!
আপনি আপনার গ্রিলকে গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিতে পারেন, যা গ্রিলিং-এর জন্যও খুবই উপযোগী। এটি খাবার এবং গ্রিল গ্রেটের মধ্যে একটি পাতলা এবং সূক্ষ্ম পর্তি হিসেবে কাজ করে, যা আপনি রান্না শেষে ঝাড়ু দিয়ে ঝাটা দেওয়ার চেয়ে অনেক সহজে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। আপনি ফয়েলটি ছুড়ে ফেলতে পারেন গ্রিলটি পরিষ্কার করার পরিবর্তে। অথবা আপনি গ্রিলের উপরে ফয়েলের একটি টুকরো রাখতে পারেন এবং তারপরে সেটির উপরে আপনার খাবারটি সরাসরি রাখতে পারেন। এভাবে, যদি রান্নার সময় কিছু ফেলে যায় (যা সম্ভবত হবে), তবে আপনি সহজেই ফয়েলের একটি টুকরোতে সেই অতিরিক্ত তেল এবং ধুলোবালি ধরতে পারেন যা গ্রিলের উপরে ছিটে যাওয়ার পরিবর্তে থাকবে।
গোল্ডশাইন এলুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করার একটি অত্যন্ত সহজ উপায় হল এটি দিয়ে একটি "অ্যান্টি-স্টিক" রান্নার প্ল্যাটফর্ম তৈরি করা। শুধুমাত্র গ্রিলের উপরে একটি এলুমিনিয়াম ফয়েলের লেয়ার রাখুন এবং রান্নার তেল দিয়ে ভালোভাবে ছড়িয়ে দিন। এটি একটি অ্যান্টি-স্টিক সারফেস তৈরি করবে, যা মাছ এবং শাকসবজির জন্য আদর্শ। আপনি ফয়েলের ধারগুলি উপরে ঘুরিয়ে একটি ছোট প্যানও তৈরি করতে পারেন যদি আপনি ছোট জিনিস রান্না করতে চান। আমি এগুলি ভালোবাসি, এগুলি অনেক সহজ করে ছোট জিনিস রান্না করার যা সাধারণত আপনার গ্রিলের জালের মধ্যে পড়ে যেত। এই উদাহরণ রেসিপির সেটটি ছিল সরল তবে কার্যকর ট্রিক।
কেউই পূর্ণ নয় এবং সবাই বারবেকিউ করার সময় কমপক্ষে একটি ভুল করে, কিন্তু আপনি যে বৃহত্তম অপরাধ করতে পারেন (এবং আমি নিজেও এটির দোষী ছিলাম) তা হল আপনার মাংস গ্রিল করার সময় জানা না। যাইহোক, একটি পূর্ণ রূপে রান্না করা মুচড়ে থাকা মাংস সবার প্রিয়। একটি ছোট জাপানি স্যান্ডউইচের চ্যালেঞ্জ ছাড়া: টেক্সচার। এখানে গোল্ডশাইন এলুমিনিয়াম ফয়েল অনেক সাহায্য করতে পারে!
মাংসটি কিছু ফয়েলের ভিতরে বন্ধ করে ওভেনে রান্না করা যেতে পারে, একটু দ্রব্য যোগ করে যা প্রায় স্টু-এর মতো প্রভাব তৈরি করে। দ্রব্যটি বাষ্প হয়ে যায়, যার ফলে মাংস রান্না হয় এবং বাষ্পের মাধ্যমে আরও ঘনীভূত হয় (এটি শুকনো হওয়ার থেকে বাচাতে সাহায্য করে)। আমার প্রিয়, যদিও এটি আমার উদ্ভাবন নয়, কিন্তু এটি আমার জীবনে একটি বড় বিষয় যখন আমি এটি জানতে পেরেছি - অন্য সব উপকরণের সাথে বিয়ার বা ওয়াইন (অথবা আপনি স্টকও যোগ করতে পারেন - আপনি অনেক ধরনের জিনিস ব্যবহার করতে পারেন) যোগ করুন, যা মোটামুটি নরম মাংস তৈরি করবে। এটি শুধু মাংসকে জুসি রাখে না, বরং সব স্বাদ মিশে এবং ঘনীভূত হয়, যার ফলে আপনার সুস্বাদু জুসি বার্গারটি আরও সুস্বাদু হয়।
খাবার প্রস্তুতি করুন — বারবিকিউ থেকে চাপা দূর করার একটি টিপস হল আগেই বাকি প্রস্তুতি শেষ করে নেওয়া। আপনি আগেই আপনার শাকসবজি এবং মাংস কাটতে পারেন এবং তারপর ফোয়াল দিয়ে জড়িয়ে বা জিপলক ব্যাগে রেখে দিতে পারেন যতক্ষণ না রান্না করার জন্য প্রস্তুত হবেন। এভাবে, শুধু এগুলো গ্রিলে রাখতে হবে। উপরের বিষয়ের সাথে, আপনি সর্বদা কিছু ফোয়াল টুকরো ব্যবহার করতে পারেন এবং রান্না শেষে খাবার ফোয়াল দিয়ে জড়িয়ে রাখতে পারেন। শুধু রান্না শেষ খাবারকে ফোয়ালে রেখে দিন এবং এটি একটু সময় গরম থাকবে, যতক্ষণ না আপনি খেতে প্রস্তুত হবেন।
জাংজিয়াগাং গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কো., লিমিটেড ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং ঘরেল অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল উৎপাদনে ১৪ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। ১০,০০০ বর্গ মিটারেরও বেশি জমির ওপর স্থাপিত, এই কোম্পানিতে বিক্রয়, উৎপাদন, গুণগত পরীক্ষা, গবেষণা এবং উন্নয়ন, এবং পরবর্তী-বিক্রয় সেবার একটি অভিজ্ঞ দল রয়েছে, যা একটি একত্রিত সহযোগিতামূলক সিস্টেম গঠন করে। আমাদের প্রধান উत্পাদনসমূহ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রোল, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল শীট, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কনটেনার, বেকিং পেপার, ক্লিং ফিল্ম, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রিউইন্ডিং মেশিন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কনটেনার তৈরি করার মেশিন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্যাকেজিং মেশিন এবং বিভিন্ন অন্যান্য বিবিধ উত্পাদন।
গোল্ডশাইন কোম্পানি গ্রাহকদের সমস্যা মোকাবিলা করতে দ্রুত নজরদারি পেতে একটি দক্ষ প্রতিক্রিয়া মেকানিজম তৈরি করেছে। গ্রাহকরা বহুমুখী চ্যানেল, যেমন টেলিফোন, ইমেইল, অনলাইন গ্রাহক সেবা প্ল্যাটফর্ম ইত্যাদি মাধ্যমে সময় নির্দিষ্ট না করে আমাদের পরবর্তী-বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমরা যখন গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া পাই, আমরা এক ঘণ্টার মধ্যে প্রাথমিক প্রতিক্রিয়া দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিই, সমস্যার সাধারণ অবস্থা বুঝি এবং আমরা যে কাজের ধাপ নিতে চলেছি তা গ্রাহকদের জানাই।
আলুমিনিয়াম ফয়েল নিজেই বিষক্রিয় ও গন্ধহীন এবং সख্যতম খাদ্য নিরাপত্তা এবং ঔষধ প্যাকেজিং মানদণ্ড অনুসরণ করে। যখন এটি বিভিন্ন ধরনের খাদ্য ও ঔষধের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে আসে, তখন এটি কোনও হানিকারক পদার্থ ছাড়ে না, এভাবে পণ্যগুলির জন্য নিরাপদ এবং বিশ্বস্ত প্যাকেজিং পরিবেশ প্রদান করে। উচ্চ তাপমাত্রার দূষণ প্রক্রিয়ার সময় বা দীর্ঘ সময় জুড়ে সংরক্ষণের সময়, আলুমিনিয়াম ফয়েল নিরাপত্তার নিম্নসীমা অনুসরণ করতে পারে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সুরক্ষা হয়।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল অক্সিজেন, জলবাষ্প, আলোর কিরণ ইত্যাদির বিরুদ্ধে অত্যন্ত শক্তিশালী ব্যবধান ক্ষমতা ধারণ করে। খাবার প্যাকেজিং-এর ক্ষেত্রে, এটি খাবারের অক্সিডেশন, ক্ষয়, নমুনা হওয়া, পুষ্টি উপাদান হারানো বা আলোর প্রভাবে স্বাদের পরিবর্তন রোধ করতে পারে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল তাপ দ্রুত বহন করতে পারে এবং রান্নার উপকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, পেকিংয়ে ব্যবহৃত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কাগজ খাবারকে সমানভাবে গরম করে, রান্নার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং এর মাধ্যমে খাবার জ্বলে যাওয়া বা পেকিং প্যানে লেগে যাওয়া রোধ করা হয়, যা পরিষ্কার করতে সুবিধাজনক করে।
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
