Jste ten typ člověka, který rád peče koláče, cukrovinky a všechny druhy chutných jídel? Pokud ano, pak už znáte hodnotu správných nástrojů a zásob v kuchyni. Pekařský papír a kuchyňská fólie jsou dvěmi extrémně důležitými zásobami, které by měl mít každý pekař. V tomto čtenářském textu se dozvíme rozdíly mezi těmito dvěma typy papíru, které můžete použít při pečení, a několik užitečných triků, jak zlepšit své pekařské zážitky!
Papír na pečení a pergamenový papír mohou nezkušenému oku připadat podobné, ale mají značné rozdíly, které každý z nich činí jedinečným. Papír na pečení je potažen silikony, látkou, která mu dává nelepkavé vlastnosti. To je důvodem, proč je ideální pro pečení koláčů, dortů atd., protože vaše pečivo určitě nebude lepit na papír. Je také odolný vůči teplu, takže ho můžete bezpečně použít v troubě nebo na grilu, aniž byste se báli, že chytne ohně nebo vyhoří.
Papír na pečení, na druhou stranu, pochází z odběleného typu papíru a je zaobalený kyselinou, aby byl nelepkavý, takže je to totéž jako pergamenový papír. Pergamenový papír je také odolný vůči teplu – lze jej bezpečně použít v troubě nebo na grilu, takže je to skvělý nástroj i pro pekaře. Porozumění těmto rozdílům může pomoci při výběru správného papíru pro vaše pekařské projekty.
Můžete také použít pekařský papír nebo polovinu svitku pergaminu na vytvoření pytlíku na krém. K tomu střihnete kus papíru do tvaru trojúhelníku. Poté ho stočte do kužele a použijte pásku nebo kleště, aby se udržel ve tvaru. Naplněte kužel cukrářskou krémem nebo jinými lahodnostmi, uřízněte konec a můžete začít dekorovat své pečivé!
Existují výhody i nevýhody jak pekařského papíru, tak pergamenového papíru. Pekařský papír je často drahější než pergamenový papír, ale je také odolnější a lze jej použít vícekrát, což ho činí cenově výhodným investicí pro časté peče. Pergamenový papír na druhou stranu stojí méně, takže je to skvělá volba, pokud pečete méně pravidelně. Mějte však na paměti, že pergamenový papír není znovupoužitelný a je méně robustní než pekařský papír.
Nakonec rozdíl mezi pekařským a pergamenovým papírem záleží na preferencích a tom, jak často pečete. Pokud však pečete často a hledáte trvanlivější možnost, která vydrží déle, pekařský papír může být vhodnější pro vás. Pokud pečete jen občas a chcete něco snadno dostupného a levného, pak pergamenový papír může být nejlepším řešením pro vás.
Existují tři klíčové důvody, proč je pekařský papír a kuchyňská fólie nezbytné zásoby, které můžeme najít v každé kuchyni. Zjednodušují pečení a vaření a dělají to mnohem příjemnějším, protože zabrání tomu, aby jídlo lepilo na pánev, což může způsobit spoustu frustrace. Umožňují také snadné a rychlé úklidy. A protože pekařský papír lze použít vícekrát a kuchyňská fólie je recyklovatelná, oba typy papíru jsou přátelské k životnímu prostředí.
Hliníková fólie má extrémně silnou bariérovou schopnost proti kyslíku, vodní páře, světelným paprskům a tak dále. Pokud jde o potravinářské balení, může efektivně zabránit oxidaci, zkáze, navlhání potravin a ztrátě výživových látek nebo změně chuti vlivem světla. Hliníková fólie rychle vede teplo a je široce používána v kuchyňském náčiní. Například, folie z aluminia papír používaný při pečení umožňuje rovnoměrné ohřívání jídla, urychluje proces vaření a zároveň brání tomu, aby jídlo nehořelo a přilepovalo se k pekáči, což usnadňuje čištění.
Společnost Goldshine vyvinula efektivní reakční mechanismus, který zajišťuje, že zákazníci mohou rychle upoutat pozornost, když narazí na problémy. Zákazníci mohou kontaktovat naši servisní tým kdykoli prostřednictvím více kanálů, jako je telefon, e-mail, online zákaznická služba atd. Jakmile obdržíme zpětnou vazbu od zákazníka, slibujeme, že vydáme počáteční odpověď do jedné hodiny, pochopíme obecnou situaci související s problémem a informujeme zákazníky o krocích, které máme v úmyslu podniknout.
Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd byla založena v roce 2010 a má více než 14 let zkušeností v oblasti domácího folie z aluminia výroba. S plochou přesahující 10 000 čtverečních metrů disponuje společnost zkušeným týmem ve prodeji, výrobě, kontrole kvality, výzkumu a vývoji a servisu po prodeji, který tvoří integrovaný spolupracující systém. Naše hlavní produkty zahrnují cívky hliníkové fólie, listy hliníkové fólie, nádoby z hliníkové fólie, pekařský papír, potravinovou fólii, navíjecí stroje na hliníkovou fólii, stroje na výrobu nádob z hliníkové fólie, balicí stroje na hliníkovou fólii a různé další diverzifikované produkty.
Hliníková fólie samotná je netoxická a bez zápachu a splňuje přísné normy pro potravinářské a farmaceutické balení. Když přijde do přímého kontaktu s různými druhy potravin a léků, neuvolňuje škodlivé látky, čímž poskytuje bezpečné a spolehlivé balicí prostředí pro výrobky. Ať už během procesu sterilizace za vysoké teploty nebo během dlouhodobého skladování, folie z aluminia dokáže dodržet bezpečnostní základní standardy a stát se důležitou ochranou zdraví spotřebitelů.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. Všechna práva vyhrazena
