Ζυθοποιοί και μαγειρικοί, ξέρετε τι είναι το χαρτί βιβλίου και το χαρτί με υδροφόρο; Μπορεί να φανούν λίγο παρόμοια σε αρχική σύγκριση, αλλά στην πραγματικότητα είναι δύο εντελώς διαφορετικά πράγματα όταν πρόκειται για μαγειρεμία. Κάνουμε μια ματιά στο πώς αυτά τα δύο τύποι χαρτιού είναι παρόμοια και πώς διαφέρουν, για να σας βοηθήσουμε να τα χρησιμοποιείτε πιο αποτελεσματικά στην κουζίνα.
Το χαρτί βιβλίου και το χαρτί με υδροφόρο είναι και τα δύο ειδικοί τύποι χαρτιού που χρησιμοποιούνται στη μαγειρεμία. Είναι αρκετά χρήσιμα γιατί προλαμβάνουν το φαγητό να κολλήσει στα τάγια και τα πιάτα κατά την ψήση ή την μαγειρεμία. Αυτή η ιδιότητα κάνει την καθαριστική μετά τη μαγειρεμία πολύ ευκολότερη. Το χαρτί βιβλίου και το χαρτί με υδροφόρο είναι επίσης ανθεκτικά στη θερμοκρασία, έτσι ώστε να μπορούν να αντέξουν υψηλότερες θερμοκρασίες χωρίς να καεί ή να τροποποιηθούν κατά την μαγειρεμία. Αυτή είναι μια κρίσιμη πτυχή για κάθεναν που αγαπά τη ψήση ή τη μαγειρεμία.
Χαρτί βιβλίου Κανονικός χάρτης που έχει γυάλιστει με σιλικόνη. Γυάλιστει για να κάνει τον χάρτη αδήσμωτο, δηλαδή πως τα κούφια, τα κέικ και άλλα ωραία δεν θα κολλάνε στον χάρτη κατά την ψήση. Όλο που χρειάζεστε να κάνετε είναι να αποσπάσετε αυτά τα μεμονωμένα τυπογραφικά πλάτη μια μέρα να είναι έτοιμα — χωρίς φρικτό ρούχο! Ο χάρτης με υδροφόβηση, όμως, καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα κηριού σε κάθε πλευρά. Η κάλυψη επιτρέπει στον χάρτη με υδροφόβηση να είναι καλός στο να κρατάει τη ροθάδα έξω, για αυτό χρησιμοποιείται συχνά για το να κάνεις καλύψεις και να αποθηκεύεις τρόφιμα. Αλλά ποτέ δεν θα πρέπει να βάλετε χάρτη με υδροφόβηση στο φούρνο, γιατί μπορεί να τροπικοποιηθεί και να κάνει φρικτό ρούχο.
Είναι όμως εξαιρετικά σημαντικό να κάνουμε διάκριση μεταξύ τους. Το χαρτί για σφραγίδα δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο - η θερμότητα μπορεί να το τήξει και να κολλήσει στα τρόφιμά σας. Επιπλέον, μη χρησιμοποιείτε χαρτί για σφραγίδα για να συσκευάζετε ζεστά τρόφιμα, για τον ίδιο λόγο: Η σφίγγις τήκει και δεν θέλουμε να την βρούμε στα τρόφιμά μας.) Από την άλλη πλευρά, το χαρτί για φούρνο είναι απολύτως ασφαλές για χρήση στο φούρνο και είναι επίσης καλό για να συσκευάζετε υπολείμματα ή ζεστά τρόφιμα όπως τα σάντουιτς.
Σφραγιδοχάρτινες ή χαρτιά για σφραγίδα: Υπάρχουν καλοί λόγοι να χρησιμοποιείτε σφραγιδοχάρτινο ή χαρτί για σφραγίδα στη μαγειρική σας. Μία από τις μεγαλύτερες προνομιών είναι ότι η συντήρηση μετά τη μαγειρική είναι εύκολη. Όταν στοιβάζετε το ταψί ή το ταγιέρι σας με σφραγιδοχάρτινο ή χαρτί για σφραγίδα, θα σας εξοικονομήσει από το να μασάτε δύσκολα για να απομακρύνετε τα τρόφιμα που κολλήθηκαν ή κάηκαν στον πυθμένα αργότερα. Αυτό είναι εξοικονόμηση χρόνου και εργασίας, που είναι ειδικά χαριτούργο μετά από μια μαγειρική.
Η χρήση αυτών των χαρτιών επίσης εμποδίζει τα τρόφιμα να κολλάνε στην ταγενιά. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να αφαιρέσετε τα φούρνεμα προϊόντα και να τα παραθέσετε χωρίς να τα σπάσετε - εξαιρετικά χρήσιμο. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν φούρνετε για λεπτομερή γλυκά που μπορεί να σπάσουν εύκολα. Το χαρτί για την ταγενιά ή το χαρτί-βουτύρο μπορεί επίσης να βοηθήσει τα τρόφιμα να μαγειρευτούν και να μην καεί, ή να καεί λιγότερο όπως στην περίπτωση των φούρνεμων προϊόντων, που είναι εξαιρετικά σημαντικό, επειδή όταν φούρνετε, χρειάζεται να είναι τέλειο.
Σε σύνοψη, παρά το γεγονός ότι το χαρτί για την ταγενιά και το χαρτί-βουτύρο έχουν διαφορετικές λειτουργίες, είναι εκπληκτικά παρόμοια σε πολλές πτυχές. Και τα δύο τύποι είναι σχεδόν σχεδιασμένοι για να κάνουν τη μαγειρεία και την καθαριστική εύκολη και μπορούν να αντέχουν τη θερμοκρασία. Μπορείτε συχνά να τα χρησιμοποιήσετε αντικαταστατικά σε συνταγές, αλλά είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε τις διαφορές μεταξύ αυτών των δύο τύπων χαρτιού.
Το φολιέ αλουμινίου διαθέτει εξαιρετικά ισχυρή μετωπική ικανότητα κατά του οξυγόνου, της ατμού νερού, των φωτιστικών ακτινών και άλλων. Σε ό, τι αφορά την πακέτσιμη τροφίμων, μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την οξείδωση, την διαφθορά, την υγρασία και την απώλεια θρεπτικών συστατικών ή την αλλαγή γεύσης λόγω της επιρροής του φωτός. Το φολιέ αλουμινίου μεταφέρει θερμότητα γρήγορα και χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρικά εργαλεία. Για παράδειγμα, το φολιέ αλουμινίου που χρησιμοποιείται στο ψήσιμο μπορεί να κάνει το φαγητό να ζεστανεί ομοιόμορφα, να επιταχύνει την μαγειρεία και ταυτόχρονα να προστατεύει το φαγητό από καύση και κολλήση στην τάγη ψήσιμου, κάνοντας την καθαρισμό εύκολο.
Το Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd ιδρύθηκε το 2010 και διαθέτει πάνω από 14 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή οικιακού χαλκοβερίου. Με έκταση γης πάνω από 10.000 τετραγωνικά μέτρα, η εταιρεία καυχάται μιας εμπειρογνώμονας ομάδας στις πωλήσεις, την παραγωγή, τον έλεγχο ποιότητας, την έρευνα και ανάπτυξη, καθώς και στην μεταπωλητική υποστήριξη, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη συνεργατική σύσταση. Τα κύρια προϊόντα μας περιλαμβάνουν ρολό χαλκοβερίου, φύλλα χαλκοβερίου, πιάτα χαλκοβερίου, ψιλοπούκαμισο, πλαστική μεμβράνη, μηχανές ανακατεύθυνσης χαλκοβερίου, μηχανές κατασκευής πιάτων χαλκοβερίου, μηχανές πακέτων χαλκοβερίου και διάφορα άλλα διαφοροποιημένα προϊόντα.
Η εταιρεία Goldshine έχει θεσπίσει μια αποδοτική μηχανισμό απάντησης για να εξασφαλίσει ότι οι πελάτες μπορούν να λάβουν γρήγορη προσοχή όταν συναντούν προβλήματα. Οι πελάτες μπορούν να επικοινωνήσουν με την ομάδα μεταπώλησης μας κάθε στιγμή μέσω πολλών διαδρομών, όπως τηλεφωνικά, μέσω email, πλατφόρμας online customer service και άλλες. Μόλις λάβουμε τα σχόλια των πελατών, υποσχόμαστε να κάνουμε αρχική απάντηση μέσα σε μία ώρα, να κατανοήσουμε τη γενική κατάσταση του προβλήματος και να ενημερώσουμε τους πελάτες για τα βήματα δράσης που μέλλουμε να κάνουμε.
Το φύλλο αλουμινίου ίδιο είναι ανάπηγο και άοσμο, και συμμορφώνεται με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και φαρμακευτικής πακέτωσης.Όταν επικοινωνεί άμεσα με διάφορα τρόφιμα και φαρμάκια, δεν αποδίδει βλαβερές ουσίες, παρέχοντας έτσι έναν ασφαλή και εξαρτημένο χώρο πακέτωσης για τα προϊόντα. Είτε κατά τη διαδικασία υψηλοθερμικής στερεωμοποίησης είτε κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης, το φύλλο αλουμινίου μπορεί να παραμείνει στα πρότυπα ασφαλείας και να γίνει ένας σημαντικός φραγμός για την προστασία της υγείας των καταναλωτών.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
