पेपर पेच एक ऐसा कागज है जिसे सिलिकोन से ट्रीट किया जाता है। सिलिकोन कोटिंग के कारण कागज नन-स्टिक हो जाता है, इसलिए आप खाना पकाने या बेक करते समय भोजन नहीं चिपकता। यह वास्तव में उपयोगी है! इसके अलावा, पेपर पेच गर्मी-प्रतिरोधी भी होता है, जिसका मतलब है कि आप इसे ओवन में सुरक्षित रूप से इस्तेमाल कर सकते हैं और इसके जलने की कोई चिंता नहीं होगी।
दूसरी ओर, वैक्स पेपर को एक वैक्स के ढकाव से ढ़का होता है। यह वैक्स इसे चमकदार दिखने का कारण बनता है, लेकिन यह वैक्स पेपर को गर्मी-प्रतिरोधी नहीं बनाता। इसलिए, आप हमेशा ओवन में वैक्स पेपर का उपयोग न करना चाहिए। अगर आप ऐसा करते हैं, तो वैक्स फूल सकता है और सब कहीं छिड़क सकता है। बजाय इसके, वैक्स पेपर फ्रिज में या बाहर जाने के लिए भोजन को ताजा रखने के लिए सबसे उपयोगी होता है, जैसे कि रोटी, सैंडविच या बाहर का स्नैक लपेटने के लिए। यह भोजन को सुरक्षित रखता है, लेकिन पकाने के लिए नहीं।
हालांकि, यदि आप पार्चमेंट पेपर का उपयोग बेकिंग या कुकिंग के लिए करने का चुनाव करते हैं, तो कुछ टिप्स ध्यान में रखने चाहिए। सबसे पहले, पार्चमेंट पेपर डालने से पहले अपना ओवन पूर्व गर्म करें। पूर्व गर्म करना गर्म होने पर कागज को न जलने की सुरक्षा करता है।
एक और बढ़िया टिप है कि अगर आप कई कुकीज़ (या किसी अन्य मिठाई) बनाते हैं, तो अपने किचन में बेकिंग शीट को पेपरमेंट पेपर से लाइन करें। यह आपको कुकीज़ को चिपचिपा पड़ने से रोकेगा जब आप पेपरमेंट पेपर को बेकिंग शीट पर रखेंगे। यह बेक होने के बाद कुकीज़ को शीट से निकालने में बहुत आसान बना देता है! इसके अलावा, यह आपकी सफाई को भी बहुत आसान बना सकता है।
यदि आप वॉक्स पेपर का उपयोग कर रहे हैं, तो यह वास्तव में महत्वपूर्ण है कि आप पहले पैकेज पर चेतावनी को पढ़ें। इसके अलावा, वॉक्स पेपर को उच्च तापमान पर पकाने के लिए सुरक्षित नहीं है, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, वॉक्स खाने में फ़िसल सकता है। यह बहुत गड़बड़ी बना सकता है, और आग लगने की भी संभावना है, जो बहुत खतरनाक है! इसलिए ध्यान रहे कि वॉक्स पेपर खाने को संरक्षित रखने के लिए अच्छा काम करता है, जैसे बचे हुए खाने या सैंडविच, और उसकी खुशबू और स्वाद को पूरा रखता है।
जब आप अपनी पेंचकागज़ या वॉक्स कागज़ को काट रहे हैं, तो सर्रेटेड-एज़ चाकू का उपयोग नहीं करना चाहिए। अपने माता-पिता कागज़ से तीक्ष्ण उपकरण, जो आपको कागज़ को फटाफट कटाने और बिना फटने या बदसूरत किनारों छोड़ने की अनुमति देंगे। इसका मतलब है कि आपका पेंचकागज़ या वॉक्स कागज़ आपकी जरूरत के ठीक आकार का होगा!
जैसा कि हम पहले चर्चा कर चुके हैं, वॉक्स कागज़ को उच्च तापमान पकाने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है। जब वॉक्स गर्म होता है, तो यह पिघल सकता है और आपके भोजन में बूँदें बरस सकती हैं, जो उनके करने के कारणों में से एक है। यह न केवल आपका भोजन गंदा करता है, बल्कि यह आग का खतरा भी हो सकता है। इसके अलावा, वॉक्स कागज़ पेंचकागज़ की तरह नॉन-स्टिक नहीं है। इसका मतलब है कि भोजन इससे चिपक सकता है और इसे टुकड़े कर सकता है, जिससे जब आप अपना भोजन उठाने का प्रयास करेंगे, तो बड़ी गड़बड़ी हो सकती है।
एल्युमीनियम फॉयल में ऑक्सीजन, जल वाष्प, प्रकाश किरणों आदि के खिलाफ अत्यंत मजबूत बाधा क्षमता होती है। खाद्य पैकेजिंग के संदर्भ में, यह खाद्य पदार्थों के ऑक्सीकरण, खराब होने, नम होने, प्रकाश के प्रभाव के कारण पोषण तत्वों के नुकसान या स्वाद में बदलाव से प्रभावी ढंग से रोकथाम कर सकता है। एल्युमीनियम फॉयल ताप का त्वरित संचालन कर सकता है और इसका व्यापक रूप से भोजन बनाने के बर्तनों में उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, एल्यूमीनियम पन्नी बेकिंग में उपयोग होने वाला कागज भोजन को समान रूप से गर्म करने में सक्षम बनाता है, पकाने की प्रक्रिया को तेज करता है, और साथ ही, यह भोजन के जलने और बेकिंग पैन पर चिपकने से भी रोकथाम करता है, जिससे सफाई करना आसान हो जाता है।
एल्युमीनियम फॉयल स्वयं अनिष्फुट और गंधहीन होता है, और खाद्य सुरक्षा एवं औषधि पैकेजिंग के सख्त मानकों का पालन करता है। जब यह विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और औषधियों के सीधे संपर्क में आता है, तो यह हानिकारक पदार्थों को नहीं छोड़ता है, जिससे उत्पादों के लिए एक सुरक्षित और विश्वसनीय पैकेजिंग वातावरण प्रदान किया जाता है। चाहे उच्च-तापमान स्टरलाइजेशन की प्रक्रिया में हो या लंबे समय तक भंडारण के दौरान, एल्यूमीनियम पन्नी सुरक्षा की न्यूनतम सीमा का पालन कर सकता है और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण सुरक्षा कवच बन सकता है।
ज़ैंगजियांग गोल्डशाइन एल्युमीनियम फॉयल कंपनी, लिमिटेड की स्थापना वर्ष 2010 में हुई थी और घरेलू उपयोग के उत्पादन में इसे 14 वर्षों से अधिक का अनुभव है। एल्यूमीनियम पन्नी 10,000 वर्ग मीटर से अधिक के भूमि क्षेत्र के साथ, कंपनी के पास बिक्री, उत्पादन, गुणवत्ता निरीक्षण, अनुसंधान एवं विकास और बिक्री के बाद की सेवा में एक अनुभवी टीम है, जो एक एकीकृत सहयोग प्रणाली बनाती है। हमारे मुख्य उत्पादों में एल्युमीनियम फॉयल रोल, एल्युमीनियम फॉयल शीट, एल्युमीनियम फॉयल कंटेनर, बेकिंग पेपर, क्लिंग फिल्म, एल्युमीनियम फॉयल रीवाइंडिंग मशीन, एल्युमीनियम फॉयल कंटेनर बनाने की मशीन, एल्युमीनियम फॉयल पैकेजिंग मशीन और विविध अन्य उत्पाद शामिल हैं।
गोल्डशाइन कंपनी ने ग्राहकों को समस्याओं से सामना करने पर तेजी से ध्यान देने का योग्य प्रतिक्रिया मैकेनिज्म स्थापित किया है। ग्राहक अपने बाद-बिक्री टीम को कई चैनलों, जैसे फ़ोन, ईमेल, ऑनलाइन ग्राहक सेवा प्लेटफॉर्म आदि के माध्यम से किसी भी समय संपर्क कर सकते हैं। एक बार जब हमें ग्राहकों की प्रतिक्रिया मिलती है, हम एक घंटे के भीतर प्रारंभिक प्रतिक्रिया देने का वादा करते हैं, समस्या की सामान्य स्थिति को समझते हैं और ग्राहकों को हमारे बारे में कार्रवाई चरणों के बारे में बताते हैं।
कॉपीराइट © ज़हांजियागंग गोल्डशाइन अल्यूमिनियम फॉयल कंपनी, लिमिटेड. सभी अधिकार सुरक्षित
