羊皮紙はシリコンで処理された紙です。シリコンのコーティングにより、紙が非粘着性になり、調理やベーキングの際に食品が付着しません。これはとても便利です！さらに、羊皮紙は耐熱性があるため、焦げる心配なくオーブンで安全に使用できます。
一方、ワックスペーパーはワックス層で覆われています。このワックスにより光沢のある外観になりますが、同時にワックスペーパーは耐熱性がありません。したがって、オーブンでワックスペーパーを使用するのは避けなければなりません。使用すると、ワックスが垂れて周りに付着する可能性があります。代わりに、ワックスペーパーは冷蔵庫で食品を新鮮に保つために、または持ち運び用のサンドイッチやおやつを包むのに最適です。食品を保護しますが、調理には適していません。
ただし、パルチメントペーパーを使用してベーキングや調理を行う場合、いくつかのポイントに注意する必要があります。まず、オーブンを予熱してください。これにより、紙が高温になる際に焦げることが防げます。
もう一つの素晴らしいコツは、多くのクッキー（または他のお菓子）を焼く場合、台所でベーキングシートに羊皮紙を敷くことです。これにより、羊皮紙をベーキングシートに置いたときにクッキーがくっつくのを防ぎます。焼いた後、クッキーをシートから取り外すのもずっと簡単になります！また、後片付けもずっと楽になります。
ワックスペーパーを使用する場合は、これは非常に重要なので、パッケージの警告を先に読んでください。さらに、前述したように、ワックスペーパーは高温での調理には適しておらず、ワックスが食品に移る可能性があります。これは大きな混乱を引き起こし、火災の原因にもなりかねませんので、非常に危険です！したがって、ワックスペーパーは、残り物やサンドイッチなどの食品を保存し、その風味を保つために非常に役立ちます。
パルチメントペーパーやワックスペーパーを切る際は、ギザギザ刃のナイフを使用してはいけません。ペーパーよりも鋭い道具を使うことで、紙を破れずにきれいに切り取ることができます。これにより、あなたのパルチメントペーパーやワックスペーパーが正確に必要なサイズになります！
以前に議論した通り、ワックスペーパーは高温調理には適していません。ワックスが熱くなると溶け、食品に垂れてくる可能性があり、それがその理由の一つです。これは食品を汚すだけでなく、火災の危険性もあります。さらに、ワックスペーパーはパルチメントペーパーのように非粘着ではありません。つまり、食品がそれに付着し、剥がそうとしたときに破損する可能性があり、大きな混乱を引き起こします。
アルミホイルは酸素、水蒸気、光線などに対する非常に強いバリア機能があり、食品包装においては、食品が酸化したり、劣化したり、湿気を帯びたり、栄養成分が失われたり、光の影響で味が変わったりすることを効果的に防ぐことができます。アルミホイルは熱を迅速に伝導し、調理器具にも広く使用されています。例えば、ベーキングに使われるアルミホイルは、食品を均一に加熱し、調理時間を短縮するだけでなく、食品が焦げたり、ベーキングパンに付着したりすることを防ぎ、掃除を便利にします。
アルミ箔自体は無毒で無臭であり、厳格な食品安全基準や医薬品包装基準に適合しています。さまざまな種類の食品や医薬品と直接接触しても有害物質を放出しないため、製品にとって安全で信頼性の高い包装環境を提供します。高温滅菌の過程においても、長期保存中でも、アルミ箔は安全性を維持し、消費者の健康を守る重要な保障となります。
張家港ゴールドシャインアルミ箔有限公司は2010年に設立され、家庭用アルミ箔の生産において14年以上の経験を持っています。敷地面積が1万平方メートルを超え、営業、生産、品質検査、研究開発、アフターサービスに至るまで、経験豊富なチームを擁し、統合された協力体制を形成しています。私たちの主な製品には、アルミ箔ロール、アルミ箔シート、アルミ箔容器、ベーキングペーパー、ラップフィルム、アルミ箔巻き取り機、アルミ箔容器製造機、アルミ箔包装機、そしてその他の多様な製品が含まれます。
ゴールドシャイン社は、顧客が問題に直面した際に迅速に対応できるよう、効率的な対応メカニズムを確立しました。顧客は電話、メール、オンラインカスタマーサービスプラットフォームなど、複数のチャネルを通じていつでもアフターセールスチームと連絡を取ることができます。私たちが顧客からのフィードバックを受け取ると、1時間以内に最初の対応を行い、問題の概要を理解し、今後行うアクションステップを顧客に通知します。
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
