Piekėjai ir virtuvės šefai, ar žinote, ką yra pergaminas popierius ir voskotas popierius? Jie gali atrodyti panašūs pirmuoju žvilgsniu, bet tikrąjų yra visiškai skirtingi, kai kalbame apie virtuvę. Štai paaiškinimas, kaip šie du popieriaus tipai yra panašūs ir kaip jie skiriasi, kad galėtumėte juos efektyviau naudoti virtuvėje.
Pergaminas popierius ir voskotas popierius yra abu specialūs popieriaus tipai, kurie naudojami virtuvėje. Jie labai patogūs, nes užtikrina, kad maistas nebūtų prilipęs prie sriubų ar formų piekdami arbei virtydami. Tai padaro valymą po virtuvės dar kartą lengvesnį. Pergaminas popierius ir voskotas popierius taip pat yra karšties atsparūs, todėl jie gali išlaikyti aukštas temperatūras nedegdamiesi ar nešiltingi, kol virtate. Tai yra svarbus bruožas visiems, kurie myli piekti arba virti.
Parchment Paper Papirnas, kuris buvo apdorotas silikonu. Jis yra apdorotas taip, kad būtų neprilipiamas, tai reiškia, kad keksai, pyragai ir kitos malonumai neprieliks prie popieriaus vystymosi metu. Viską, ką turite daryti, yra tiesiog iškelti šias individualias spaudos plokščių, kai jos bus pasiruošusios — nėra neramumų! Vokietijos popierius, kita vertus, yra uždengtas plono vabzdyno sluoksniumi abiems pusėms. Šis uždangos sluoksnis leidžia vabzdiniam popieriui gerai saugoti nuo drėgmės, todėl jis dažnai naudojamas maisto apsaugai ir saugojimui. Tačiau niekad negalite dedti vabzdinio popieriaus į ovens, nes jis gali ištapti ir sukelti neramumų.
Tačiau labai svarbu jas atskirti. Vokšto popierius niekada nesikuria vyniuoti – šiluma gali išdžiovinti popierį ir jis prilipės prie maisto. Taip pat nenaudokite vokšto popieriaus karštųjų maisto apsaugai, dėl to paties priežasties: vokštai išdžiovoja ir jis neturėtų būti jūsų maiste.) Kita vertus, rinkinio popierius yra visiškai saugus naudojimui vyniuoje ir jis taip pat puikiai tinka palikuoniams arba karštajam maistui, pvz., sandvičiams apsidaudinti.
Rinkinio arba vokšto popieriaus apvalkeliai: Yra gera priežasčių vartoti rinkinio arba vokšto popierius kelyje su virtuvės darbais. Didžiausias pranašumas yra tas, kad po virtuvės valymas yra labai paprastas. Kai įdengiate savo keksų lapą arba formą rinkiniu arba vokšto popieriumi, tai užtikrina, kad jums nebereikės sunkiai skrubuoti, kad ištraukytumėte prilipusį ar iškaukę maistą vėliau. Tai yra laiko ir jėgos taupymas, kas ypač malonu, kai jau turėjote virtualyti.
Naudojant šias popieriaus rūšis, taip pat užtikrinama, kad maistas neprisisklidžia prie skilpės. Tai reiškia, kad galite ištraukti suvienytus maisto produktus ir jais pasirinkti be to, kad jie būtų sugriuvę – tai yra labai naudinga. Tai ypač pravers, kai bakinate jautrus patiekalus, kurie lengvai gali suskristi. Popierius arba vabzdinio popieriaus lapas taip pat gali padėti maistui supikti ir neprisegti, ar net neprisegti per daug, kaip atsitinka su suvienytu maistu, o tai yra labai svarbu, nes kai bakinate, jums reikia, kad viskas būtų idealu.
Kopijavimo metu, nors vabzdinio ir paprasto popieriaus funkcijos skiriasi, jie yra nuostabiai panašūs daugelyje aspektų. Abi rūšys skirtos padaryti virtuvės darbą ir valymą lengvesnius bei gali išlaikyti šilumą. Jus dažnai galite juos pakeisti vienas kitu receptuose, bet labai svarbu prisiminti skirtumus tarp šių dviejų popieriaus tipų.
Aliuminio folija turi itin stiprų barjerinį poveikį deguoniui, vandens garams, šviesos spinduliams ir pan. Maisto pakuotėse ji veiksmingai neleidžia maistui oksiduotis, blogėti, drėkti, prarasti maistingųjų medžiagų ar keisti skonio dėl šviesos poveikio. Aliuminio folija greitai laiduoja šilumą ir plačiai naudojama gaminant virtuvės reikmenis. Pavyzdžiui, aliumyno plienas kepimui naudojamas popierius padeda maistui vienodai įšilti, pagreitina ruošimo procesą, taip pat apsaugo nuo maisto perdegimo ir prikibimo prie kepimo skardos, dėl ko valymas tampa patogesnis.
Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd buvo įkurta 2010 m. ir turi daugiau nei 14 metų patirties buitinėje aliumyno plienas gamyba. Turėdama daugiau nei 10 000 kvadratinių metrų žemės plotą, įmonė turi patyrusią komandą pardavimuose, gamyboje, kokybės kontroliavime, mokslinių tyrimų ir plėtros bei parduotuvės aptarnavime, sudarydama integruotą bendradarbiavimo sistemą. Mūsų pagrindiniai produktai apima aliuminio folijos ritinius, aliuminio folijos lakštus, aliuminio folijos talpyklas, kepimo popierių, lipnų plėvelę, aliuminio folijos perrikiavimo mašinas, aliuminio folijos talpyklų gamybos mašinas, aliuminio folijos pakuotės mašinas bei įvairius kitus diferencijuotus produktus.
Goldshine įmonė sukūrė efektyvų reakcijos mechanizmą, kad klientai, susidūrę su problemomis, galėtų greitai gauti dėmesį. Klientai bet kada gali susisiekti su mūsų priešpardavimų komanda per kelis kanalus, pvz., telefonu, el. paštu, internetinį klientų aptarnavimo platformą ir pan. Kai mes gauname klientų atsiliepimus, prisiimame pareigą pirmąjį kartą atsakyti per valandą, išgirsti problemos bendrąją situaciją ir pranešti klientams apie veiksmus, kuriuos planuojame imtis.
Pats aliuminio folijos nenuodingas ir bekvapis, atitinka griežtus maisto saugos ir vaistų pakuotės standartus. Kai jis tiesiogiai liečiasi su įvairiais maisto produktais ir vaistais, jis neišskiria kenksmingų medžiagų, taip užtikrindamas saugią ir patikimą pakuotės aplinką produktams. Ar tai būtų aukštos temperatūros sterilizavimo procesas ar ilgalaikis saugojimas, aliumyno plienas gali laikytis saugumo minimalių reikalavimų ir tapti svarbiu vartotojų sveikatos apsaugos garantu.
Autorių teisės © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. Visos teisės saugomos