Pramoninis aliumyno plienas yra puikus kepimo medžiaga; įvairūs maisto produktai gali būti lengvai kepti naudojant jo tolydinio kepimo savybes. Jei norite visiškai išnaudoti pramoninio aliuminio folijo naudą kepime, reikėtų atkreipti dėmesį į keletą niuansų, kurie padės jums gauti geresnius receptus. Peržiūrėkime privalumus, kuriuos suteikia pramoninio aliuminio folijos naudojimas tolydiniams kepimui ir kaip visiškai išnaudoti šį nepakeičiamą įrankį kepimo pramonėje.
Pramoninio aliuminio folijos privalumai tolydiniuose kepimo linijose
Pramonės aliuminio folija siūlo įvairias formas ir dydžius, priklausomai nuo reikalavimų tolydinei linijos veiklai. Kitas privalumas naudoti aliuminio foliją orkaitėje – jos puikus šilumos laidumas, kuris užtikrina tolygią šilumos sklaidą visą kepimo procesą. Tai padeda užtikrinti, kad kraštai nebūtų perkepę, o vidurys – nepakankamai iškeptas, ir kiekvieną kartą gautumėte tobulus rezultatus. Ji taip pat yra lengva, bet pakankamai stipri, turi puikią apvyniojimo savybę ir atspari aukštai temperatūrai orkaitėje, todėl ja galite kepti visokiausius maisto produktus. Antiprilipantis paviršius taip pat palengvina valymą, o foliją galima naudoti su arba be kepimo aliejaus/pergamento popieriaus.
Teisingas pramoninės aliuminio folijos naudojimo būdas kepimui
Kaip efektyviai naudoti pramoninę aliumavinę foliją kepimui nuolatinėse linijose. Štai geriausi praktikos ir patarimai, kurių laikantis galima pilnai pasinaudoti jos potencialu. Viskas prasideda tinkamo storio ir dydžio aliuminio folijos parinkimu, kurią naudosite savo kepime! Įsitikinkite, kad ji tinka visam jūsų kepinimo įrangai ir procesams. Nustatykite, kam jums jos reikia, kad nuspręstumėte, koks aliuminio folijos dėžutė yra geriausias.
Pramoninės aliumininės folijos paskirtis
Kai pramoninė aliuminė folija naudojama nuolatinėse kepyklose, norint pasiekti geriausių rezultatų, būtina naudoti aukštos kokybės plėvelę. Gold shine yra vienas pirmaujančių gamintojų iš Kinijos, todėl galite pasitikėti pramoninės aliumininės folijos kokybe. Šią aliuminio folijos didysis rulinys gamina „Gold shine“, ji plačiai naudojama įvairiose srityse, pvz., maisto ir gėrimų pakavime, farmacinių produktų pakavime, retortinėse maišeliuose, aseptiniuose sudėtiniuose maišeliuose.
Dažniausiai naudojamos technikos maistui kepti naudojant pramoninę aliumavinę foliją
Nors pramoninė vabzdeliai yra puikus įrankis dėžutėms, yra paprasti terminai, kuriuos galite tinkamai suprasti dėl to. Viena problema atsiranda tada, kai folija plyšta arba prasiveržia, jei su ja nesielgiama atsargiai, tai gali nutikti lengvai. Tam išvengti, pjovimo metu naudokite aštrų peilį ar žirkles ir nenaudokite metalinių priemonių, kurios gali ją subraižyti.
Kepimas naudojant pramoninę aliumavinę foliją siekiant sumažinti atliekas
Norėdami užtikrinti, kad pramoninę aliuminio foliją tinkamai naudotumėte kepant, turėtumėte laikytis kelių patarimų. Viena iš rekomendacijų – iš anksto iškirpti foliją į reikiamo dydžio lakštus dar prieš pradėdami kepti. Tai sutaupys laiko ir leis greičiau apvynioti maistą. Kepdami tokias prekes kaip pyragaičius ar duoną; o papildomai izoliuoti ir apsaugoti, išklokite kepimo maišelių vidų antru aliuminio folijos sluoksniu.
Turinio lentelė
- Pramoninio aliuminio folijos privalumai tolydiniuose kepimo linijose
- Teisingas pramoninės aliuminio folijos naudojimo būdas kepimui
- Pramoninės aliumininės folijos paskirtis
- Dažniausiai naudojamos technikos maistui kepti naudojant pramoninę aliumavinę foliją
- Kepimas naudojant pramoninę aliumavinę foliją siekiant sumažinti atliekas