Bakkers en koks, weten jullie wat bakpapier en waspapier zijn? Ze lijken misschien op het eerste gezicht een beetje op elkaar, maar zijn in feite twee volledig verschillende dingen als het gaat om koken. Hieronder een overzicht van hoe deze twee soorten papier gelijkenissen hebben en hoe ze verschillen, om je te helpen ze effectiever te gebruiken in de keuken.
Bakpapier en waspapier zijn beide speciale soorten papier die worden gebruikt in de keuken. Ze zijn erg handig omdat ze voorkomen dat voedsel vast komt te zitten aan pannen en bakplaten tijdens het bakken of koken. Deze eigenschap maakt het afruimen na het koken een stuk eenvoudiger. Bakpapier en waspapier zijn ook hittebestendig, dus ze kunnen hogere temperaturen verdragen zonder te verbranden of te smelten terwijl je kookt. Dit is een cruciale eigenschap voor iedereen die graag bakt of kookt.
Bakpapier Gewone papier dat met silicon is behandeld. Het wordt behandeld om het niet-plakkerig te maken, wat betekent dat koekjes, cakes en andere lekkernijen niet aan het papier vast zullen zitten tijdens het bakken. Alles wat je hoeft te doen is deze individuele drukplaten eraf tillen als ze klaar zijn — geen rommel! Waxed paper (waspapier) heeft echter een dun laagje was aan beide kanten. De coating maakt dat waspapier goed is in het tegenhouden van vocht, waarom het vaak wordt gebruikt voor inpakken en opslaan van voedsel. Maar je moet nooit waspapier in de oven plaatsen, omdat het kan smelten en een rommel kan veroorzaken.
Het is echter van vitaal belang om ze uit elkaar te houden. Waxed paper mag nooit in de oven gebruikt worden — de warmte kan het papier doen smelten en het aan je voedsel laten vastplakken. Gebruik ook geen waxed paper om hete voedsel in te wikkelen, om dezelfde reden: de was smelt en je wilt die niet in je voedsel.) Aan de andere kant is bakpapier volledig veilig om in de oven te gebruiken en het is ook prima om restjes of hete voedsel zoals broodjes in te pakken.
Papieren ringen van bakpapier of waxed paper: Er zijn goede redenen om bakpapier of waxed paper in je kookproces te gebruiken. Een van de grootste voordelen is dat opruimen na koken een fluitje van een cent is. Als je je bakplaat of pan met bakpapier of waxed paper lijnt, bespaar je jezelf het krabben om vastgekoekt of verbrand voedsel eraf te krijgen. Dit bespaart tijd en inspanning, wat vooral prettig is nadat je al hebt gekookt.
Het gebruik van deze papieren voorkomt ook dat voedsel aan de pan blijft plakken. Dit betekent dat je gebakken producten kunt weghalen en serveren zonder ze te breken - super handig. Dit is bijzonder nuttig wanneer je bakkerij maakt voor delicate hapjes die gemakkelijk kunnen breken. Bakpapier of waspapier kan ook helpen bij het koken van voedsel zodat het niet aanbrandt, of zoals in het geval van gebak, wat super belangrijk is, omdat bij bakken je het perfect wilt hebben.
Samenvattend, hoewel bak- en waspapier verschillende functies hebben, zijn ze verrassend soortgelijk op veel aspecten. Beide soorten zijn bedoeld om koken en afwassen gemakkelijker te maken en kunnen warmte verdragen. Je kunt ze vaak wisselbaar gebruiken in recepten, maar het is heel belangrijk om de verschillen tussen deze twee soorten papier te onthouden.
Aluminiumfolie heeft een uiterst sterke barrièrefunctie tegen zuurstof, waterdamp, lichtstralen, enzovoort. Bij voedselverpakkingen kan het effectief voorkomen dat voedsel oxideert, bederft, vocht opneemt, of door invloed van licht voedingswaarden verliest of van smaak verandert. Aluminiumfolie kan warmte snel geleiden en wordt veel gebruikt in kookgerei. Bijvoorbeeld, aluminiumfolie papier dat wordt gebruikt bij het bakken kan ervoor zorgen dat eten gelijkmatig wordt verwarmd, het kookproces versnelt, en tegelijkertijd voorkomt dat eten aanbrandt en aan de bakvorm vastplakt, wat het schoonmaken gemakkelijker maakt.
Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd is opgericht in 2010 en heeft meer dan 14 jaar ervaring in huishoudelijk aluminiumfolie productie. Met een terreinoppervlak van meer dan 10.000 vierkante meter beschikt het bedrijf over een ervaren team op het gebied van verkoop, productie, kwaliteitsinspectie, onderzoek en ontwikkeling, en after-sales service, waardoor een geïntegreerd samenwerkingsysteem is ontstaan. Onze belangrijkste producten zijn aluminiumfolierollen, aluminiumfolieplaten, aluminiumfoliecontainers, bakpapier, plakfolie, aluminiumfolie-omwikkelmachines, machines voor het maken van aluminiumfoliecontainers, aluminiumfolieverpakkingsmachines en diverse andere gediversifieerde producten.
Het Goldshine bedrijf heeft een efficiënt responsmechanisme ingesteld om ervoor te zorgen dat klanten snel aandacht krijgen als ze problemen tegenkomen. Klanten kunnen ons na-verkoopsteam op elk moment via verschillende kanalen contacteren, zoals telefoon, e-mail, online klantenserviceplatform enzovoort. Zodra we klantfeedback ontvangen, beloven we binnen één uur een eerste reactie te geven, de algemene situatie van het probleem te begrijpen en de klanten in te lichten over de stappen die we gaan ondernemen.
Aluminiumfolie is op zich niet-toxisch en geurloos, en voldoet aan strikte normen voor voedselveiligheid en farmaceutische verpakkingen. Wanneer het in direct contact komt met verschillende soorten voedsel en geneesmiddelen, zal het geen schadelijke stoffen vrijgeven, waardoor een veilige en betrouwbare verpakkingsomgeving voor de producten wordt geboden. Of het nu gaat om het proces van sterilisatie bij hoge temperatuur of om langdurige opslag, aluminiumfolie kan de veiligheidsnorm worden gehandhaafd en fungeert het als een belangrijke bescherming voor de gezondheid van consumenten.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden
