Bagerier og kjekschefer, vet du hva bakkelapp og vakselpapir er? De kan virke litt likt ved første sammenligning, men de er faktisk to helt forskjellige ting når det gjelder kokkery. Her er et blikk på hvordan disse to typer papir er likt og hvordan de skiller seg fra hverandre, for å hjelpe deg med å bruke dem mer effektivt i kjøkkenet.
Bakkelapp og vakselpapir er begge spesialtyper av papir som brukes i kokkery. De er ganske nyttige fordi de forhindre maten fra å klebe til panner og bakker mens du baker eller lager mat. Denne egenskapen gjør at opprydding etter kokking blir mye enklere. Bakkelapp og vakselpapir er også varmebestandige, så de kan tåle høyere temperaturer uten å brenne eller smelte mens du lager mat. Dette er en avgjørende egenskap for alle som elsker å bake eller lage mat.
Bakkepapir Vanlig papir som har blitt behandlet med silikon. Det er behandlet for å gjøre det ikkje-trefast, noe som betyr at kjeks, kaker og andre lekkerskap vil ikke trefest til papiret under bakking. Alt du trenger å gjøre er å løfte av disse enkelte trykkplater når de er ferdige — ingen usikkerhet! Vokspapir er derimot dekket med en tynt lag voks på begge sider. Dette dekket gjør at vokspapir er godt til å holde vann ut, hvilket er grunnen til at det ofte brukes for å pakke og lagre mat. Men du bør aldri sette vokspapir i ovnen, da det kan smelte og lage usikkerhet.
Men det er avgjørende viktig å skille mellom dem. Vokspapir bør aldri brukes i ovnen – varmen kan smelte papiret og få det til å kle seg til maten din. Bruk heller ikke vokspapir for å pakke varm mat av samme grunn: Voksen smelter, og du vil ikke ha den i maten.) På den andre siden er ovnpapir fullstendig sikkert å bruke i ovnen, og det er også utmerket for å pakke opp restmat eller varm mat som sandwitcher.
Papir- eller voksringer: Det finnes gode grunner til å bruke ovnpapir eller vokspapir i kjøkkenet ditt. En av de største fordelsene er at å vaske opp etter kokning blir enkelt. Når du linjer bakingsbrettet eller panden med ovnpapir eller vokspapir, unngår du å måtte skrabbe hardt for å få av mat som har klemt seg til det eller brant seg fast senere. Dette sparer tid og innsats, noe som er spesielt hyggelig etter at du har måttet lage mat.
Bruk av disse papirene forhindrer også at maten kleber til pannen. Dette betyr at du kan ta ut bakvarene og servere dem uten å bryte dem – veldig nyttig. Dette er spesielt nyttig når du baker kjøtt som lett kan faller i stykker. Bakpapir eller vaksinpapir kan også hjelpe maten til å bake uten å branne, eller branne som i tilfellet med bakvare, hvilket er veldig viktig, for når du baker, trenger du at det skal bli perfekt.
I sammendrag, selv om bakpapir og vaksinpapir har ulike funksjoner, er de overraskende lik på mange måter. Begge typer er ment å gjøre kokking og rengjøring enklere og kan tåle varme. Du kan ofte bruke dem byttelig i oppskrifter, men det er veldig viktig å huske forskjellene mellom disse to typene papir.
Aluminiumfolie har en ekstremt sterk barriere mot oksygen, vannått, lysstråler og så videre. Når det gjelder matpakking, kan det effektivt forhindre at maten oxideres, forråttes, blir fuktig, og mister nahringskomponenter eller endrer smak på grunn av lyspåvirkning. Aluminiumfolie kan overføre varme raskt og brukes mye i kjøkkenutstyr. For eksempel kan aluminiumfoliebruk i baking gjøre at maten blir jevnt oppvarmet, akselerere koketiden, og samtidig forhindre at maten brenner eller kleber til bakepannen, noe som gjør rengjøring enklere.
Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd ble etablert i 2010 og har over 14 år med erfaring innen produksjon av husholdningsaluminiumfolie. Med et areal på over 10 000 kvadratmeter har selskapet en erfarne team innenfor salg, produksjon, kvalitetskontroll, forskning og utvikling, samt etterutservice, som sammen danner et integrert samarbeidssystem. Våre hovedprodukter omfatter aluminiumfolieroller, aluminiumfoilsider, aluminiumfoliebeholder, bakingspapir, clingfilm, aluminiumfolieomspinningsmaskiner, maskiner for å lage aluminiumfoliebeholder, aluminiumfoliepakkmaskiner og flere andre diversifiserte produkter.
Goldshine-selskapet har etablert et effektivt svarmekanisme for å sikre at kunder kan få oppmerksomhet raskt når de møter på problemer. Kunder kan kontakte vår etterutsalgsgruppe når som helst gjennom flere kanaler, som telefon, e-post, online kundeserviceplattform og andre. Når vi mottar kundemeldinger, lover vi å gi en første respons innen en time, forstå den generelle situasjonen rundt problemet, og informere kundene om de handlingsskrittene vi er i ferd med å ta.
Aluminiumfolie er i seg selv ikke giftig og har ingen lukt, og oppfyller strikte standarder for mattrygghet og legemiddelpakking. Når den kommer i direkte kontakt med ulike typer matvarer og legemer, frigjør den ikke skadelige stoffer, og gir dermed en trygg og pålitelig pakke miljø for produktene. Uansett om det er under prosessen med høytemperatursterilisering eller under langtidslagring, kan aluminiumfolie holde fast ved sikkerhetsgrunnlinjen og bli en viktig garanti for å beskytte forbrukernes helse.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
