Olá! E estamos fazendo algo incrível e divertido... cozinhar em pacotes de papel-alumínio no air fryer. Sim, é isso mesmo! Papel-alumínio... vá em frente e faça alimentos deliciosos e saudáveis no seu air fryer! Só lembre-se: este método é mais fácil, mais eficiente e menos sujo do que fritar profundamente da maneira tradicional. Então, vamos mergulhar e descobrir não apenas como começar a cozinhar sous vide, mas também aprender algumas práticas recomendadas para tornar nossa jornada muito mais suave!
E antes de entrarmos na receita de hoje, deixe-me explicar um pouco mais por que o papel alumínio é o melhor amigo do seu air fryer. É muito mais saudável do que fritar alimentos em óleo quente. Quando fritamos nossos alimentos em óleos gordurosos, eles absorvem uma grande quantidade de gordura e calorias, o que NÃO é bom para o nosso corpo ou saúde. Um air fryer permite que você faça os alimentos crocantes e deliciosos com apenas um pouco de óleo, em vez de mergulhar as refeições em um tanque de delícia contendo pesticidas. O resultado é que você pode desfrutar da deliciosa e crocante qualidade dos alimentos fritos sem todas aquelas gorduras extras.
Também é muito menos sujo do que fritar. Sua cozinha não fica inundada com óleo quente respingando por todos os lados, causando uma grande limpeza. Adicione papel alumínio à equação e tudo melhora! Ao forrar a cesta ou a panela do air fryer com papel alumínio, você pode manter a limpeza fácil após o cozimento.
Cozinhar com papel alumínio no air fryer: ao aquecer sua refeição, este papel alumínio pode ajustar a distribuição do calor ao redor dela. Assim, você pode garantir que tudo fique perfeitamente cozido sem queimar ou grudar na cesta. Funcionamento suave — Você pode cozinhar praticamente qualquer coisa!
O papel alumínio mantém itens mais delicados de grudar, então embrulhe esse peixe ou camarão nele! Eles permanecerão intactos durante o processo de cocção. O alumínio captura todos os pingos de uma vez, então use-o especialmente para alimentos recheados com molho. Não haverá nada escorrendo ou respingando, o que facilita a limpeza do seu air fryer!
Embalhe sua comida: coloque sua comida no centro do papel alumínio. Dobre as laterais para cima formando um saquinho com o alumínio. Mas certifique-se de deixar algum espaço entre sua comida e a parte superior do alumínio. Desse jeito, o ar quente circula ao redor da sua comida, fazendo com que ela assa uniformemente e excelente de todos os lados.
Pacote Próprio de Folha: Você pode fazer uma bola de folha colocando algo quente do grelhador dentro de uma bola e depois achatando. Óleo de gergelim no fundo da cesta do seu air fryer, com o alimento por cima. Isso significa que o ar quente pode circular ao redor do seu alimento e deixá-lo crocante na perfeição.
A folha de alumínio possui uma capacidade extremamente forte de barreira contra oxigênio, vapor d'água, raios de luz, entre outros. Em termos de embalagem de alimentos, ela pode evitar eficazmente que os alimentos oxidem, deteriorem-se, fiquem úmidos e percam componentes nutricionais ou alterem o sabor devido à influência da luz. A folha de alumínio conduz calor rapidamente e é amplamente utilizada em utensílios de cozinha. Por exemplo, o papel de alumínio usado no forno faz com que os alimentos sejam aquecidos uniformemente, acelera o processo de cocção e, ao mesmo tempo, também evita que os alimentos fiquem queimados ou grudem na forma de assar, facilitando a limpeza.
A Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd foi fundada em 2010 e possui mais de 14 anos de experiência na produção de alumínio para uso doméstico. Com uma área que excede 10.000 metros quadrados, a empresa conta com uma equipe experiente em vendas, produção, inspeção de qualidade, pesquisa e desenvolvimento, e serviço pós-venda, formando um sistema colaborativo integrado. Nossos principais produtos incluem rolos de alumínio, folhas de alumínio, recipientes de alumínio, papel vegetal, filme plástico, máquinas de reenrolamento de folha de alumínio, máquinas de fabricação de recipientes de alumínio, máquinas de embalagem de alumínio e diversos outros produtos diversificados.
A empresa Goldshine estabeleceu um mecanismo de resposta eficiente para garantir que os clientes possam receber atenção rapidamente quando enfrentarem problemas. Os clientes podem entrar em contato com nossa equipe de pós-venda a qualquer momento por meio de vários canais, como telefone, e-mail, plataforma de atendimento online e outros. Assim que recebemos o feedback do cliente, prometemos fazer uma resposta inicial dentro de uma hora, entender a situação geral do problema e informar os clientes sobre as etapas de ação que vamos tomar.
A própria folha de alumínio é não tóxica e inodora, e está em conformidade com rigorosos padrões de segurança alimentar e de embalagem farmacêutica. Quando entra em contato direto com vários tipos de alimentos e medicamentos, não libera substâncias nocivas, proporcionando assim um ambiente de embalagem seguro e confiável para os produtos. Seja durante o processo de esterilização a alta temperatura ou durante a armazenagem de longo prazo, a folha de alumínio pode manter o limite mínimo de segurança e se tornar uma proteção importante para preservar a saúde dos consumidores.
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