Бумага для выпечки — это бумага, пропитанная силиконом. Силиконовое покрытие делает бумагу антипригарной, поэтому пища не прилипает во время готовки или запекания. Это очень удобно! Кроме того, бумага для выпечки устойчива к высокой температуре, что означает, что вы можете использовать её безопасно в духовке без риска, что она загорится.
Восковая бумага, с другой стороны, покрыта восковым слоем. Этот воск придаёт ей глянцевый вид, однако он также делает восковую бумагу неготовой к воздействию высоких температур. Таким образом, всегда следует избегать использования восковой бумаги в духовке. Если вы это сделаете, воск может потечь и разбрызгаться. Вместо этого восковая бумага наиболее полезна для хранения продуктов в холодильнике или для переносной еды, например, для заворачивания бутербродов или перекусов на ходу. Она защищает пищу, но не подходит для готовки.
Однако, если вы решите использовать пергаментную бумагу для выпечки или приготовления пищи, есть несколько советов, которые стоит учитывать. Прежде всего, предварительно разогрейте духовку перед тем, как положить в нее пергаментную бумагу. Использование функции предварительного разогрева поможет бумаге не загореться при нагревании.
Еще один отличный совет — использовать пергаментную бумагу для выстилания противней в кухне, если вы часто печете печенье (или любые другие сладости). Это предотвратит прилипание печенья, когда вы кладете пергамент на противень. Это значительно облегчает снятие печенья с противня после выпечки! Кроме того, это также упрощает процесс очистки.
Если вы используете вощеную бумагу, это действительно важно учитывать, поэтому сначала прочтите предупреждения на упаковке. К тому же, вощеная бумага не является безопасной для высокотемпературной готовки, как указано выше, воск может перейти на пищу. Это может создать большую грязь и даже вызвать пожар, что очень опасно! Поэтому учтите, что вощеная бумага отлично подходит для хранения еды, например, остатков или бутербродов, сохраняя их вкус.
Вы не должны использовать нож с пилотным краем при резке пергамента или вощеной бумаги. Инструменты, более острые, чем бумага, позволят вам резать ее чисто, без разрывов и безобразных краев. Это означает, что ваш пергамент или вощеная бумага будет точно того размера, который вам нужен!
Как мы уже обсуждали ранее, вощеная бумага не предназначена для готовки при высоких температурах. Когда воск нагревается, он может растапливаться и капать в еду, и это одна из причин, почему так происходит. Не только это загрязняет пищу, но также может быть пожароопасно. Помимо этого, вощеная бумага не обладает антипригарными свойствами, как пергамент. Это значит, что еда может прилипать к ней и разрывать ее, создавая большой беспорядок, когда вы попытаетесь снять еду.
Алюминиевая фольга обладает крайне высокой способностью противостоять кислороду, водяным парам, световым лучам и другим факторам. В области упаковки пищевых продуктов она эффективно предотвращает окисление, порчу, влажность продуктов, потерю питательных веществ или изменения вкуса под воздействием света. Алюминиевая фольга быстро проводит тепло и широко используется в кухонной утвари. Например, использование фольги при выпечке позволяет равномерно нагревать продукты, ускорять процесс приготовления, а также предотвращать подгорание и прилипание еды к противню, что делает очистку более удобной.
Сама алюминиевая фольга нетоксична и без запаха, и соответствует строгим стандартам безопасности пищевых продуктов и фармацевтической упаковки. При непосредственном контакте с различными видами пищи и лекарственных средств она не выделяет вредных веществ, обеспечивая безопасную и надежную упаковочную среду для продукции. Будь то в процессе высокотемпературной стерилизации или во время длительного хранения, алюминиевая фольга соблюдает стандарты безопасности и становится важным гарантом защиты здоровья потребителей.
Компания Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd была основана в 2010 году и имеет более 14 лет опыта в производстве бытовой алюминиевой фольги. При площади более 10 000 квадратных метров компания располагает опытной командой в сфере продаж, производства, контроля качества, исследований и разработок, а также послепродажного обслуживания, что создает интегрированную систему сотрудничества. Наши основные продукты включают рулоны из алюминиевой фольги, листы алюминиевой фольги, контейнеры из алюминиевой фольги, бумагу для запекания, пищевую пленку, машины для намотки алюминиевой фольги, оборудование для производства контейнеров из алюминиевой фольги, упаковочные машины для алюминиевой фольги и различные другие разнообразные продукты.
Компания Goldshine создала эффективный механизм реагирования, чтобы обеспечить быстрое внимание клиентов при возникновении проблем. Клиенты могут связаться с нашей службой после продажи в любое время через несколько каналов, таких как телефон, электронная почта, онлайн-платформа客户服务 и т. д. Как только мы получаем обратную связь от клиентов, мы обещаем предоставить первоначальный ответ в течение часа, выяснить общую ситуацию проблемы и проинформировать клиентов о предстоящих действиях.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
