হাই থের! এবং আমরা একটি আশ্চর্যজনক এবং মজাদার জিনিস তৈরি করছি...এয়ার ফ্রাইয়ারে টিন ফয়েল প্যাকেটে রান্না। হ্যাঁ, ঠিক আছে! টিন ফয়েল...আগেই কিছু সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করুন আপনার এয়ার ফ্রাইয়ারে! শুধু মনে রাখুন: এটি ডিপ-ফ্রাই করার চেয়ে সহজ, বেশি কার্যকর এবং কম গণ্ডগোল। তাই, এখন আসুন আমরা গভীরভাবে আলোচনা করি এবং জানি কিভাবে আমরা শুধু সুস ভিড রান্না শুরু করতে পারি এবং আমাদের পথ আরও সহজ করতে কিছু শ্রেষ্ঠ অনুশীলন শিখি!
এবং আজকের রেসিপির আগে আমি আপনাকে একটু বলি কেন টিন ফয়েল আপনার এয়ার ফ্রাইডের সবচেয়ে ভালো বন্ধু। এটি তেলে ভাজা খাবার তুলনায় অনেক স্বাস্থ্যকর। যখন আমরা মশলাদার তেলে আমাদের খাবার ভাজি, তখন তা অনেক চর্বি ও ক্যালোরি শোষণ করে, যা আমাদের শরীরের জন্য কিছুতেই ভালো নয়। এয়ার ফ্রাইড আপনাকে মাত্র কিছু তেল ব্যবহার করে খাবারকে ক্রিস্পি এবং সুস্বাদু করতে সাহায্য করে, যা তেলের ডিপ ফ্রাই প্যানে ভাজা থেকে অনেক ভালো। ফলস্বরূপ, আপনি ভাজা খাবারের সুস্বাদু এবং ক্রিস্পি সুস্বাদ উপভোগ করতে পারেন এবং অতিরিক্ত চর্বি ছাড়াই সেই সুখকে উপভোগ করতে পারেন।
এটি তেল দিয়ে ভাজা থেকে অনেক কম গোলমাল। আপনার রান্নাঘর গরম তেল দিয়ে ছিটিয়ে না পড়ার কারণে অনেক বেশি পরিষ্কার করতে হয় না। বাস্কেট বা এয়ার ফ্রাইয়ারের প্যানকে ফোয়াইল দিয়ে ঢেকে দিন, এবং রান্না শেষ হওয়ার পর পরিষ্কার করা সহজ থাকবে।
এয়ার ফ্রাইডের মধ্যে টিন ফোয়াইল ব্যবহার করে রান্না করার সময়, এই টিন ফোয়াইল খাবারের চারপাশে তাপমাত্রার বিতরণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এভাবে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে সবকিছু ঠিকমতো রান্না হবে এবং কোনো জায়গায় পুড়ে বা লেগে যাবে না। সহজ চালনা — আপনি প্রায় সবকিছুই রান্না করতে পারেন!
টিন ফোয়াইল বেশি সংবেদনশীল খাবার থেকে লেগে যাওয়া রোধ করে, তাই মাছ বা শ্রাম্পকে এটি দিয়ে জড়িয়ে নিন! এগুলো রান্নার সময় একসঙ্গে থাকবে। ফোয়াইল সব ঝরে পড়া তেল বা রস ধরে নেয়, তাই বিশেষ করে সোসপূর্ণ খাবারের জন্য এটি ব্যবহার করুন। কিছুই ঝরে পড়বে না বা ছিটকে যাবে না, যা আপনার এয়ার ফ্রাইডের পরিষ্কার করতে সহজ করে তুলবে!
খাবার প্যাক করুন: ফোয়াইলের মাঝখানে আপনার খাবার রাখুন। ফোয়াইলের দিকগুলো উপরে তুলে একটি পাউচ তৈরি করুন। কিন্তু খাবার এবং ফোয়াইলের উপরের অংশের মধ্যে একটু ফাকা রাখুন। এভাবে গরম বাতাস খাবারের চারপাশে ঘুরতে পারবে এবং খাবারটি প্রতি কোণ থেকেই ভালোভাবে রান্না হবে।
প্যাকট ওভন ফয়েল: আপনি একটি ফয়েল বল তৈরি করতে পারেন, যদি আপনি একটু গরম গ্রিলকে একটি বলের ভিতরে ঢুকান এবং তারপর চपটা করেন। আপনার এয়ার ফ্রাইয়ার বাস্কেটের নিচে সেসেম তেল দিন, এবং খাবার উপরে রাখুন। এর অর্থ হল গরম বাতাস আপনার খাবারের চারপাশে পরিবর্তন করতে পারে এবং তা পূর্ণ করিস্ট করতে পারে।
অক্সিজেন, জলীয় বাষ্প, আলোকরশ্মি ইত্যাদির বিরুদ্ধে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের অত্যন্ত শক্তিশালী বাধা সৃষ্টির ক্ষমতা রয়েছে। খাদ্য প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে, এটি খাদ্যের আলোর প্রভাবে জারিত হওয়া, নষ্ট হওয়া, আর্দ্রতা ধরা, পুষ্টি উপাদান হারানো বা স্বাদ পরিবর্তন হওয়া থেকে কার্যকরভাবে রক্ষা করতে পারে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দ্রুত তাপ পরিবহন করতে পারে এবং রান্নার বাসনপত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আলুমিনিয়াম ফয়েল বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত কাগজ খাবারকে সমানভাবে উত্তপ্ত করতে সাহায্য করে, রান্নার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং একইসাথে খাবার পুড়ে যাওয়া এবং বেকিং প্যানে লেগে যাওয়া থেকে রক্ষা করে, যা পরিষ্কার করাকে সহজ করে তোলে।
জাংজিয়াগাং গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কোং, লিমিটেড ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং ঘরোয়া আলুমিনিয়াম ফয়েল উৎপাদন। ১০,০০০ বর্গমিটারের বেশি জমির উপর অবস্থিত, কোম্পানিটিতে বিক্রয়, উৎপাদন, গুণগত মান পরীক্ষা, গবেষণা ও উন্নয়ন এবং পরবর্তী বিক্রয় সেবায় দক্ষ দল রয়েছে, যা একটি সমন্বিত সহযোগিতামূলক ব্যবস্থা গঠন করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রোল, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল শীট, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্র, বেকিং কাগজ, আঠালো ফিল্ম, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পুনঃপাক মেশিন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্র তৈরির মেশিন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্যাকেজিং মেশিন এবং বিভিন্ন অন্যান্য বৈচিত্র্যময় পণ্য।
গোল্ডশাইন কোম্পানি গ্রাহকদের সমস্যা মোকাবিলা করতে দ্রুত নজরদারি পেতে একটি দক্ষ প্রতিক্রিয়া মেকানিজম তৈরি করেছে। গ্রাহকরা বহুমুখী চ্যানেল, যেমন টেলিফোন, ইমেইল, অনলাইন গ্রাহক সেবা প্ল্যাটফর্ম ইত্যাদি মাধ্যমে সময় নির্দিষ্ট না করে আমাদের পরবর্তী-বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমরা যখন গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া পাই, আমরা এক ঘণ্টার মধ্যে প্রাথমিক প্রতিক্রিয়া দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিই, সমস্যার সাধারণ অবস্থা বুঝি এবং আমরা যে কাজের ধাপ নিতে চলেছি তা গ্রাহকদের জানাই।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল নিজেই বিষহীন এবং গন্ধহীন, এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও ওষুধ প্যাকেজিং-এর কঠোর মানদণ্ড মেনে চলে। যখন এটি বিভিন্ন ধরনের খাদ্য ও ওষুধের সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগ করে, তখন এটি কোনও ক্ষতিকর পদার্থ নির্গত করে না, ফলে পণ্যগুলির জন্য একটি নিরাপদ ও নির্ভরযোগ্য প্যাকেজিং পরিবেশ প্রদান করে। উচ্চ তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণের প্রক্রিয়া হোক বা দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের সময়, আলুমিনিয়াম ফয়েল নিরাপত্তার ন্যূনতম মানদণ্ড মেনে চলতে পারে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য রক্ষার গুরুত্বপূর্ণ বাহিনী হয়ে উঠতে পারে।
কপিরাইট © ঝাংজিয়াগাং গোল্ডশাইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কো., লিমিটেড. সর্ব অধিকার সংরক্ষিত
