Salut ! Et nous allons faire quelque chose de génial et amusant... cuisiner des paquets en papier aluminium dans la friteuse sans huile. Oui, vous avez bien lu ! Du papier aluminium… allez-y et préparez des plats délicieux et sains dans votre friteuse ! N'oubliez pas : cette méthode est plus facile, plus efficace et moins salissante que la friture traditionnelle. Alors, plongeons et découvrons comment non seulement commencer à cuisiner par sous-vide, mais aussi apprendre certaines meilleures pratiques pour rendre notre parcours beaucoup plus fluide !
Et avant de nous plonger dans la recette d'aujourd'hui, permettez-moi de vous expliquer un peu plus pourquoi le papier aluminium est le meilleur ami de votre friteuse à air. C'est beaucoup plus sain que de frire des aliments dans de l'huile chaude. Lorsque nous faisons frire nos aliments dans des huiles grasses, ils absorbent une tonne de graisses et de calories, ce qui n'est PAS bon pour notre corps ou notre santé. Une friteuse à air vous permet de rendre vos aliments croustillants et délicieux avec seulement un peu d'huile, au lieu de les plonger dans une cuve de délectation contenant des pesticides. Le résultat est que vous pouvez savourer la délicieuse et croustillante saveur des aliments frits sans toutes ces graisses supplémentaires.
C'est aussi beaucoup moins salissant que la friture. Votre cuisine n'est pas inondée d'huile chaude éclaboussant partout, causant un nettoyage important. Ajoutez de la feuille d'aluminium à l'équation et cela devient encore meilleur ! En recouvrant le panier ou la poêle de la friteuse sans huile avec de la feuille d'aluminium, vous pouvez garder le nettoyage facile une fois que tout est cuit.
Cuisson avec du papier aluminium dans un frieur à air : lorsque vous réchauffez votre repas, ce papier peut ajuster la distribution de la chaleur autour de celui-ci. Ainsi, vous pouvez vous assurer que tout est parfaitement cuit sans brûler ni coller au panier. Fonctionnement fluide — Vous pouvez cuisiner pratiquement n'importe quoi !
Le papier aluminium empêche les aliments plus délicats de coller, alors enveloppez-y ce poisson ou ces crevettes ! Ils resteront bien tenus pendant le processus de cuisson. Le papier aluminium capture toutes les suies en une fois, donc utilisez-le surtout pour les aliments contenant beaucoup de sauce. Il n'y aura rien qui coule ou éclabousse, ce qui facilite le nettoyage de votre frieur à air !
Emballer vos aliments : placez vos aliments au centre du papier aluminium. Relevez les côtés pour former une barquette avec le papier. Assurez-vous toutefois de laisser un peu d'espace entre vos aliments et le haut du papier. Cela permet à l'air chaud de circuler autour de vos aliments pour qu'ils soient cuits uniformément de tous les côtés.
Packt Own Foil : Vous pouvez fabriquer une boule de papier aluminium en mettant un peu de grill chaud à l'intérieur d'une boule, puis en l'aplatissant. Mettez de l'huile de sésame au fond du panier de votre friteuse sans huile, et placez la nourriture dessus. Cela signifie que l'air chaud peut circuler autour de votre nourriture et la rendre croustillante à la perfection.
La feuille d'aluminium possède une capacité de barrière extrêmement efficace contre l'oxygène, la vapeur d'eau, les rayons lumineux et bien plus encore. En termes d'emballage alimentaire, elle peut empêcher efficacement les aliments de s'oxyder, de se détériorer, de s'humidifier et de perdre leurs composants nutritifs ou de changer de goût sous l'influence de la lumière. La feuille d'aluminium transfère rapidement la chaleur et est largement utilisée dans les ustensiles de cuisine. Par exemple, le papier aluminium utilisé en cuisson permet de faire chauffer les aliments uniformément, d'accélérer le processus de cuisson, et en même temps, il peut également éviter que les aliments ne brûlent ou n'adhèrent à la plaque de cuisson, ce qui facilite le nettoyage.
Zhangjiagang Goldshine Aluminum Foil Co., Ltd a été fondée en 2010 et possède plus de 14 ans d'expérience dans la production d'aluminium ménager. Avec une superficie dépassant 10 000 mètres carrés, l'entreprise dispose d'une équipe expérimentée en ventes, production, contrôle qualité, recherche et développement, ainsi que service après-vente, formant un système collaboratif intégré. Nos produits principaux incluent des rouleaux d'aluminium, des feuilles d'aluminium, des contenants en aluminium, du papier sulfurisé, du film étirable, des machines de rebobinage d'aluminium, des machines pour fabriquer des contenants en aluminium, des machines d'emballage en aluminium, ainsi qu'une gamme diversifiée d'autres produits.
L'entreprise Goldshine a mis en place un mécanisme de réponse efficace pour s'assurer que les clients reçoivent rapidement de l'attention lorsqu'ils rencontrent des problèmes. Les clients peuvent contacter notre équipe après-vente à tout moment via plusieurs canaux, tels que le téléphone, l'e-mail, la plateforme de service client en ligne, etc. Une fois que nous recevons des retours de nos clients, nous nous engageons à apporter une réponse initiale dans un délai d'une heure, à comprendre la situation générale du problème et à informer les clients des étapes d'action que nous allons entreprendre.
Le papier d'aluminium lui-même est non toxique et sans odeur, et respecte les normes strictes de sécurité alimentaire et de conditionnement pharmaceutique. Lorsqu'il entre en contact direct avec divers types d'aliments et de médicaments, il ne libère pas de substances nocives, offrant ainsi un environnement d'emballage sûr et fiable pour les produits. Que ce soit lors du processus de stérilisation à haute température ou pendant une longue période de stockage, le papier d'aluminium peut maintenir le seuil de sécurité et constituer une garantie importante pour protéger la santé des consommateurs.
Copyright © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. All Rights Reserved
