Apa Yang Membuatkan Kertas Pembakaran Perkhampuran Sesuai untuk Pembakaran Tidak Melekat

Peranan kertas pergam Kertas pergam adalah sejenis kertas yang unik dan sangat berguna untuk kerja-kerja pembakaran. Ia merupakan penghalang yang unik bagi mencegah makanan melekat pada kuali, yang juga bermaksud lebih mudah untuk membersihkan selepas memasak. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui lebih lanjut mengenai apa yang menjadikan kertas pergam sebagai bahan yang hebat untuk pembakaran dan mengapa ia begitu penting dalam snek manis.

Kertas pergam yang secara semulajadi tidak melekat

Kertas pergam sebenarnya adalah bentuk khas kertas yang telah dirawat untuk menjadi tidak melekat. Jadi apabila anda menggunakannya kertas perkamen untuk melapisi kuali pembakaran anda, anda tidak perlu bimbang mengenai makanan yang melekat pada kuali semasa dibakar. Ini adalah sangat membantu kerana ia akan menjadikan lebih mudah untuk mengeluarkan biskut, kek, atau barangan pembakaran lain daripada kuali dan memastikan bentuknya kekal.

Bagaimana kertas pergam menghentikan kelekatan, tanpa penambahan minyak atau semburan

Salah satu perkara terbaik tentang kertas penaik dan kertas pergamen adalah ia boleh membantu mengelakkan makanan daripada melekat pada kuali tanpa perlu meminyakkan kuali dengan minyak, semburan dan lemak lain. Ini lebih sihat berbanding alternatif lain, kerana kita tidak mahu menambah lemak tambahan pada makanan yang dipanggang jika tidak perlu. Dan ia juga memudahkan kerja membersihkan selepas memanggang, kerana anda tidak perlu bimbang tentang sisa melekit yang perlu digosok dari kuali.   

Mengapa kertas perkhimpunan adalah yang terbaik untuk makanan yang dipanggang rapuh

Apabila anda membuat makanan yang rapuh seperti biskut atau pastri, kertas perkhimpunan adalah sangat penting. Dapatkan biskut atau kek coklat buatan sendiri yang lazat ini melekat di dasar kuali, dan semua usaha tersebut akan sia-sia. Menggunakan kertas perkhimpunan boleh memastikan barangan lazat anda kelihatan menarik apabila dikeluarkan dari ketuhar dan tidak melekit dalam satu jemputan (melekit).

Kelebihan kertas perkhimpunan dan sifatnya yang mesra alam

Kemudahan Kertas perkhimpunan juga sangat mudah digunakan. Anda boleh memotong sehelai kertas kertas pemanggang mengikut saiz yang anda perlukan dan hanya letakkannya di atas loyang pembakar anda, tiada keperluan untuk apa-apa yang rumit. Dan kertas pergam adalah terbiodegradasi dan boleh dikomposkan, jadi ia lebih baik untuk alam sekitar berbanding kebanyakan pelapis tidak melekat yang lain.

Tip Menggunakan Kertas Pergamen Pembakaran

Untuk mendapatkan hasil yang terbaik apabila memasak dengan kertas pergam, penting untuk memilih saiz kertas yang sesuai dengan loyang anda. Anda juga mungkin ingin meratakan kedutan dan lipatan pada kertas sebelum menuangkan adunan atau meletakkan doh di atasnya. Selain itu, untuk mengelakkan kertas yang tergantung terbakar di dalam ketuhar, potong bahagian yang berlebihan.